購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

Food as Medicine

的圖書
Food as Medicine Food as Medicine

作者:Maurice M. Iwu 
出版社:CRC Press
出版日期:2016-11-25
語言:英文   
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
電子書
$ 11275
樂天KOBO 樂天KOBO
工業與專業
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:Food as Medicine

This comprehensive book documents African plants used for functional and medicinal foods. It contains more than 60 detailed monographs of African foods, describing foods with various characteristics such as prebiotic, probiotic, satiety, immune modulation, stress-reduction, sports performance, mental acuity, sleep-supporting, metabolic syndrome, antioxidant, and unsaturated fats. Plant description, botanical names and synonyms, plant part used, habitat and distribution, folk use, nutritional content, and chemistry are all fully detailed. The book highlights indigenous African food processing technologies up to the modern era.

贊助商廣告
 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
四季姊妹 無修正
作者:あきのそら
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-10-30
$ 253 
金石堂 - 暢銷排行榜
永世流轉Ⅱ 無修正
作者:黑青郎君
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-11-13
$ 277 
博客來 - 暢銷排行榜
張忠謀自傳:下冊 一九六四 ── 二〇一八
出版日期:2024-11-29
$ 592 
博客來 - 暢銷排行榜
特殊傳說Ⅲ vol.09
作者:護玄
出版社:蓋亞
出版日期:2024-10-16
$ 236 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
引爆大潛能:讓個人潛力升級為集體能力的5大成功法則
作者:尚恩.艾科爾
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-19
$ 252 
博客來 - 新書排行榜
小美老師如是說 5 (首刷限定版)
作者:鹿成徳策
出版社:東立
出版日期:2024-11-18
$ 219 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
2024商業服務業年鑑:迎接智慧轉型,擁抱低碳永續,建構服務業韌性生態系
作者:經濟部商業發展署、財團法人商業發展研究院
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-22
$ 525 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策