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The Contrary Forces of Innovation: An Ethnography of Innovation in the Food Industry的圖書 |
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The Contrary Forces of Innovation: An Ethnography of Innovation in the Food Industry 作者：Hoholm、T 出版社：Palgrave MacMillan 出版日期：2011-07-26 語言：英文 規格：平裝 / 319頁 / 21.59 x 14 x 1.75 cm / 普通級 / 初版 |
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