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Knives at Dawn
的圖書
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| Knives at Dawn: America’s Quest for Culinary Glory at the Bocuse D’or, the World’s Most Prestigious Cooking Competition
作者：Friedman,Andrew
出版社：Pocket Books
出版日期：2011-01-04
語言：英文 規格：平裝 / 14 x 22.1 x 1.9 cm / 普通級
| 圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：Knives at Dawn 內容簡介
A chefs-as-athletes story following the US 2009 team at the real "Top Chef"--The Bocuse d'Or, the world's most prestigious cooking competition.
詳細資料
- ISBN：9781439153116
- 規格：平裝 / 14 x 22.1 x 1.9 cm / 普通級
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 | 作者：許添盛醫師主講 出版社：賽斯文化 出版日期：2019-05-06 66折： $ 660 |  | 作者：許添盛醫師主講、齊世芳執筆 出版社：賽斯文化 出版日期：2019-10-05 66折： $ 660 |  | 作者：許添盛 出版社：賽斯文化 出版日期：2016-10-01 66折： $ 660 |  | 作者：朱莉亞．唐納森 出版社：采實文化事業股份有限公司 出版日期：2021-01-07 66折： $ 211 | |
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 | 作者：サガミワカ 出版社：台灣東販股份有限公司 出版日期：2025-01-24 $ 111 | | | 作者：文月くみ 出版社：長鴻出版社股份有限公司 出版日期：2025-01-24 $ 119 |  | 作者：史帝芬．維特 出版社：遠見天下文化出版股份有限公司 出版日期：2025-01-20 $ 395 |  | 作者：九井諒子 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2025-01-22 $ 435 | |
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 | 作者：比爾．蓋茲 出版社：天下雜誌社 出版日期：2025-02-05 $ 553 |  | $ 93 |  | 作者：漢娜．鄂蘭、羅納德．拜納 出版社：商周出版 出版日期：2025-01-15 $ 350 | | | 作者：ろくろこ 出版社：東立出版社 出版日期：2025-01-22 $ 119 | |
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