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Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Mashing, Boiling, Cooling
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| Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Mashing, Boiling, Cooling
作者:Hopkins
出版社:Read Books
出版日期:2011-03-15
語言:英文 規格:平裝 / 70頁 / 21.59 x 13.97 x 0.43 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Mashing, Boiling, Cooling
詳細資料
- ISBN:9781446541654
- 規格:平裝 / 70頁 / 21.59 x 13.97 x 0.43 cm / 普通級 / 初版
- 出版地:美國
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