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Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Fermentation and the Finished Beer

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Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Fermentation and the Finished Beer Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Fermentation and the Finished Beer

作者:Hopkins 
出版社:Read Books
出版日期:2011-03-23
語言:英文   規格:平裝 / 112頁 / 21.59 x 13.97 x 0.69 cm / 普通級/ 初版
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博客來 博客來
啤酒
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Fermentation and the Finished Beer
 

詳細資料

  • ISBN:9781446541661
  • 規格:平裝 / 112頁 / 21.59 x 13.97 x 0.69 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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