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The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
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圖書名稱:The Bar Book: Elements of Cocktail Technique
內容簡介
Teaches techniques for preparing a variety of cocktails, including juicing, garnishing, carbonating, and stirring, and includes over sixty recipes that illustrate each concept.
詳細資料
ISBN:9781452113845規格:精裝 / 17.1 x 24.1 x 3.2 cm / 普通級
作者:茱蒂絲.貝克 (Judith S. Beck, Deborah Beck Busis)
出版社:方舟文化
出版日期:2024-02-06
66折: $ 277
出版社:Smart智富
出版日期:2023-12-12
66折: $ 251
作者:朱宥勳
出版社:大塊文化出版股份有限公司
出版日期:2023-08-29
66折: $ 297
作者:高永ひなこ
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2024-05-29
$ 111
作者:尼克.馬朱利 (Nick Maggiulli)
出版社:商業周刊
出版日期:2023-05-30
$ 316
作者:小林美希
出版社:台灣東販
出版日期:2022-12-28
$ 276
作者:劉潤
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2022-03-29
$ 316
作者:館いやし
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-05-17
$ 261
作者:鄭秋豫
出版社:寶瓶文化
出版日期:2024-05-06
$ 300
作者:杜信龍
出版社:前衛出版社
出版日期:2024-04-24
$ 266
作者:Jeff C.
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-04-23
$ 266