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Foraging New York: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

的圖書
Foraging New York: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods Foraging New York: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

作者:Brill,Steve 
出版社:Falcon Pr Pub Co
出版日期:2017-05-01
語言:英文   規格:平裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Foraging New York: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

內容簡介

From beach peas to serviceberries, hen of the woods to Indian cucumber, ostrich ferns to sea rocket, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of New York. Helpfully organized by environmental zone, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
 

詳細資料

  • ISBN:9781493024285
  • 規格:平裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級
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