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The Roasted Vegetable: How to Roast Everything from Artichokes to Zucchini for Big, Bold Flavors in Pasta, Pizza, Risotto, Side的圖書 |
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The Roasted Vegetable: How to Roast Everything from Artichokes to Zucchini for B 作者：Chesman- And 出版社：Harvard Common Pr 出版日期：2002-02-01 規格：192頁 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：The Roasted Vegetable: How to Roast Everything from Artichokes to Zucchini for Big, Bold Flavors in Pasta, Pizza, Risotto, Side
內容簡介
A chef's guide to roasting vegetables ranging from artichokes to zucchini for all occasions serves up recipes for 150 scruptious meat-free dishes, including simple side dishes, entrTes, soups, appetizers, sandwiches, and more. Simultaneous.
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