博客來The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat’s many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revol...
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Brillat-Savarin: The Judge and His Stomach的圖書 |
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Brillat-Savarin: The Judge and His Stomach 作者：MacDonogh 出版社：Ivan R. Dee Publisher 出版日期：2008-03-20 語言：英文 規格：平裝 / 256頁 / 22.6 x 15.2 x 2.3 cm / 普通級 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Brillat-Savarin: The Judge and His Stomach
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