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The Quarter-Acre Farm

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The Quarter-Acre Farm: How I Kept the Patio, Lost the Lawn, and Fed My Family for a Year The Quarter-Acre Farm: How I Kept the Patio, Lost the Lawn, and Fed My Family for a Year

作者:Jesse(ILT),Spring/Pruet,Warren 
出版社:Seal Pr
出版日期:2011-03-16
語言:英文   規格:平裝 / 21 x 21 x 2.5 cm / 普通級
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Quarter-Acre Farm

內容簡介

When Spring Warren told her husband and two teenage boys that she wanted to grow 75 percent of all the food they consumed for one year—and that she wanted to do it in their yard—they told her she was crazy.

She did it anyway.

Quarter-Acre Farm is Warren’s account of deciding—despite all resistance—to take control of her family’s food choices, get her hands dirty, and create a garden in her suburban yard. It’s a story of bugs, worms, rot, and failure; of learning, replanting, harvesting, and eating. The road is long and riddled with mistakes, but by the end of her yearlong experiment, Warren’s sons and husband have become her biggest fans—in fact, they’re even eager to help harvest (and eat) the beautiful bounty she brings in.

Full of tips and recipes to help anyone interested in growing and preparing at least a small part of their diet at home, Quarter-Acre Farm is a warm, witty tale about family, food, and the incredible gratification that accompanies self-sufficiency.


 

詳細資料

  • ISBN:9781580053402
  • 規格:平裝 / 21 x 21 x 2.5 cm / 普通級
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