有 1 項符合
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
的圖書
|
 |
| Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
作者：Katz,Sandor Ellix
出版社：Chelsea Green Pub Co
出版日期：2016-08-08
語言：英文 規格：平裝 / 19.1 x 26.7 x 1.9 cm / 普通級
| 圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
詳細資料
- ISBN：9781603586283
- 規格：平裝 / 19.1 x 26.7 x 1.9 cm / 普通級
|
|
|
|
|
 | 作者：墨舞碧歌 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2013-04-10 66折： $ 165 |  | 作者：明円卓、佐佐木日菜、真子千繪美 出版社：方智出版社股份有限公司 出版日期：2024-11-01 66折： $ 191 |  | 作者：墨舞碧歌 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2013-04-24 66折： $ 165 |  | 作者：飯糰桃子控 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2021-05-19 66折： $ 172 | |
|
|
 | 作者：古味直志 出版社：東立出版社 出版日期：2026-04-27 $ 252 |  | 作者：塩味ちる 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2026-04-30 $ 126 | | | 作者：McQueen STUDIO 出版社：東立出版社 出版日期：2026-05-31 $ 360 |  | 作者：わたなべあじあ 出版社：東立 出版日期：2026-04-15 $ 133 | |
|
|
| | $ 110 |  | 作者：陳泰廷 出版社：寶瓶文化事業有限公司 出版日期：2026-04-08 $ 323 |  | 作者：鄭宗弦 出版社：親子天下股份有限公司 出版日期：2026-04-30 $ 263 |  | 作者：張原通 出版社：悅知文化 出版日期：2026-04-30 $ 300 | |
|
|
|
|
|
|
博客來