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The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, With Recipes

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The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, With Recipes The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, With Recipes

作者:Caitlin/Duggan,Clay(PHT)/Ott,Freeman,James/ Freeman,Michelle(ILT),Tara/Mclachlan 
出版社:Random House Inc
出版日期:2012-10-09
語言:英文   規格:精裝 / 22.9 x 24.8 x 3.2 cm / 普通級
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咖啡與茶
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, With Recipes

內容簡介

A guide to selecting and brewing artisan coffees covers how to use standard kitchen tools to make professional-tasting coffees and espressos and is complemented by recipes for coffee-inspired treats.
 

詳細資料

  • ISBN:9781607741183
  • 規格:精裝 / 22.9 x 24.8 x 3.2 cm / 普通級
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