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Jerusalem: A Cookbook的圖書 |
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Jerusalem 作者：Ottolenghi- Yotam 出版社：Ten Speed Pr 出版日期：2012-10-16 語言：英文 規格：288頁 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Jerusalem: A Cookbook
內容簡介
The London restaurateur and best-selling author of Plenty offers a tribute to the vibrant cuisine of Jerusalem that explores its cross-cultural influences and includes such options as Charred Baby Okra With Tomato and Preserved Lemon, Clementine and Almond Cake and Braised Lamb Meatballs With Sour Cherries. 50,000 first printing.
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