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Mycophilia

的圖書
Mycophilia: Revelations from the Weird World of Mushrooms Mycophilia: Revelations from the Weird World of Mushrooms

作者：Bone,Eugenia　
出版社：St Martins Pr
出版日期：2013-02-26
語言：英文   規格：平裝 / 15.2 x 24.1 x 2.5 cm / 普通級
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博客來 博客來
天然食物
圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：Mycophilia

內容簡介

A scientific and cultural exploration of one of one of the most provocative and sought-after foods on Earth examines the role of fungi as exotic delicacy, curative, poison, and hallucinogen.
 

詳細資料

  • ISBN：9781609619879
  • 規格：平裝 / 15.2 x 24.1 x 2.5 cm / 普通級
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