購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

的圖書
Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

作者:Stone Barns Center for Food and Agriculture(COR)/Hodgkins,Martha(EDT)/Wormell,Chris(ILT) 
出版社:Princeton Architectural Pr
出版日期:2017-03-07
語言:英文   規格:平裝 / 15.9 x 21.6 x 1.3 cm / 普通級
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 834
博客來 博客來
有機/精緻農業
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

內容簡介

Letters to a Young Farmer is for everyone who appreciates good food grown with respect for?the earth, people, animals, and community. Three dozen esteemed writers, farmers, chefs, activists, and visionaries address the highs and lows of farming life—as well as larger questions of how our food is produced and consumed—in vivid and personal detail. Barbara Kingsolver speaks to the tribe of farmers—some born to it, many self-selected—with love, admiration, and regret. Dan Barber traces the rediscovery of lost grains and foodways. Michael Pollan bridges the chasm between agriculture and nature. Bill McKibben connects the early human quest for beer to the very modern challenge of farming in a rapidly changing climate. US representative Chellie Pingree probes the politics of being a young farmer today. Farmer Mas Masumoto passes on family secrets to his daughter—and not-soon-forgotten stories to us all.

Letters to a Young Farmer is both a compelling history and a vital road map—a reckoning of how we eat and farm; how the two can come together to build a more sustainable future; and why now, more than ever before, we need farmers.
 

詳細資料

  • ISBN:9781616895303
  • 規格:平裝 / 15.9 x 21.6 x 1.3 cm / 普通級
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
戰鬥科學系列套書(全套4本)
作者:姜永鐵、金玄秀、金銀姬
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2020-07-28
66折: $ 792 
金石堂 - 今日66折
靈魂永生有聲書第 8 輯
66折: $ 660 
金石堂 - 今日66折
一起來玩工作坊有聲書第2輯
66折: $ 726 
金石堂 - 今日66折
靈界的訊息有聲書第6輯
66折: $ 581 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
臺灣漫遊錄
作者:楊双子
出版社:春山出版有限公司
出版日期:2020-04-01
$ 300 
金石堂 - 暢銷排行榜
Lycoris Recoil 莉可麗絲 官方漫畫精選集 Repeat(3)
作者:Spider Lily
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2025-03-06
$ 111 
金石堂 - 暢銷排行榜
我推的孩子(14)
作者:横槍メンゴ
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-01-08
$ 119 
金石堂 - 暢銷排行榜
名偵探柯南(105)特別版
作者:青山剛昌
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-02-24
$ 157 
 
博客來 - 新書排行榜
經濟評論家父親給兒子的一封信:關於金錢、人生與幸福
作者:山崎元
出版社:先覺
出版日期:2025-03-01
$ 276 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
中國歷史常識
作者:呂思勉
出版社:新華先鋒(滾石移動)
出版日期:2025-02-21
$ 270 
博客來 - 新書排行榜
【套書】風之谷 豪華版(上+下)
出版日期:2025-03-06
$ 3060 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策