購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

的圖書
Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

作者:Stone Barns Center for Food and Agriculture(COR)/Hodgkins,Martha(EDT)/Wormell,Chris(ILT) 
出版社:Princeton Architectural Pr
出版日期:2017-03-07
語言:英文   規格:平裝 / 15.9 x 21.6 x 1.3 cm / 普通級
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 834
博客來 博客來
有機/精緻農業
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future

內容簡介

Letters to a Young Farmer is for everyone who appreciates good food grown with respect for?the earth, people, animals, and community. Three dozen esteemed writers, farmers, chefs, activists, and visionaries address the highs and lows of farming life—as well as larger questions of how our food is produced and consumed—in vivid and personal detail. Barbara Kingsolver speaks to the tribe of farmers—some born to it, many self-selected—with love, admiration, and regret. Dan Barber traces the rediscovery of lost grains and foodways. Michael Pollan bridges the chasm between agriculture and nature. Bill McKibben connects the early human quest for beer to the very modern challenge of farming in a rapidly changing climate. US representative Chellie Pingree probes the politics of being a young farmer today. Farmer Mas Masumoto passes on family secrets to his daughter—and not-soon-forgotten stories to us all.

Letters to a Young Farmer is both a compelling history and a vital road map—a reckoning of how we eat and farm; how the two can come together to build a more sustainable future; and why now, more than ever before, we need farmers.
 

詳細資料

  • ISBN:9781616895303
  • 規格:平裝 / 15.9 x 21.6 x 1.3 cm / 普通級
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
愛上寫作很容易─六類詞語+六種句型:作文起步大全,從無話可寫到妙筆生花、情感豐富,考試拿高分。
作者:段張取藝
出版社:任性出版有限公司
出版日期:2024-02-23
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
整形密碼:醫美手術背後的科學與美學
作者:劉韜滔
出版社:莫克文化事業股份有限公司
出版日期:2022-10-29
66折: $ 251 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
斷食善終:送母遠行,學習面對死亡的生命課題
作者:畢柳鶯
出版社:麥田
出版日期:2022-03-31
66折: $ 250 
金石堂 - 今日66折
品格教育繪本 情緒教育:精選繪本套書 (18冊入)
作者:喬尼.蘭伯特、納迪亞.希琳
出版社:東雨文化
出版日期:2024-04-22
66折: $ 3953 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
氣質系硬筆1000字帖
作者:郭仕鵬
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2018-07-03
$ 221 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
逆思維:華頓商學院最具影響力的教授,突破人生盲點的全局思考
作者:亞當.格蘭特
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2022-07-04
$ 331 
金石堂 - 暢銷排行榜
特殊傳說Ⅲ vol.09
作者:護玄
出版社:蓋亞文化有限公司
出版日期:2024-10-16
$ 236 
 
金石堂 - 新書排行榜
東方的神話,四十多年的經濟奇蹟:玄空風水學—商業帝國的黃金定律
作者:吳海揚Master Wu
出版社:柿子文化事業有限公司
出版日期:2024-11-04
$ 356 
博客來 - 新書排行榜
山茶花情書【首刷限量為你而寫信紙組】
作者:小川糸
出版社:圓神
出版日期:2024-11-01
$ 347 
金石堂 - 新書排行榜
特殊傳說Ⅲ vol.09
作者:護玄
出版社:蓋亞文化有限公司
出版日期:2024-10-16
$ 236 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
作者:黃婉玲
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-05
$ 364 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策