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Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food from the Winner of MasterChef Season 3的圖書 |
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Recipes from My Home Kitchen ─ Asian and American Comfort Food from the Winner of MasterChef Season 3 作者：Ha,Christine/Ramsay,Gordon(FRW) 出版社：St Martins Pr 出版日期：2013-05-14 語言：英文 規格：精裝 / 19.1 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food from the Winner of MasterChef Season 3
內容簡介
A volume of deeply personal comfort food recipes by the legally blind Master Chef champion offers insight into how the loss of her sight compelled her to learn to cook by sense, drawing on her experiences with both Vietnamese and American culinary cultures to share advice on how to produce professional results in a home kitchen.
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