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Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Common, Extraordinary Weed

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Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Common, Extraordinary Weed Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Common, Extraordinary Weed

作者:Mars 
出版社:Storey Publishing
出版日期:2023-10-17
語言:英文   規格:平裝 / 160頁 / 普通級/ 初版
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博客來 博客來
植物總論
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Common, Extraordinary Weed

內容簡介

"Dandelion Medicine is a colorful dive into the many creative uses of dandelions for food and medicine. From dandelion root "coffee" to dandelion flower cookies, there are dozens of delicious ways to use the plant in food, and all parts of the dandelion are medicinal in a variety of ways. In addition to providing ideas for ways to use the plant, the author also shares some of the history and lore surrounding the dandelion, creating a book that is both a practical guide and a fascinating read"--

 

作者簡介

Brigitte Mars is a natural health expert with nearly fifty years of experience as an herbalist and nutritional consultant. She teaches Herbal Medicine at Naropa University. She has taught at Omega Institute, Esalen, Kripalu, Sivananda Yoga Ashram, Envision, Tribal Visions, Unify, Sister Winds, Arise Festivals, and the Mayo Clinic. She is a founding and professional member of the American Herbalist Guild. She lives in Boulder, Colorado.

 

詳細資料

  • ISBN:9781635867633
  • 規格:平裝 / 160頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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