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Good Eats and Gathering: From a 5th Generation Cranberry Farm to Your Table

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Good Eats and Gathering: From a 5th Generation Cranberry Farm to Your Table Good Eats and Gathering: From a 5th Generation Cranberry Farm to Your Table

作者:Hoffman 
出版社:Orange Hat Publishing
出版日期:2023-06-06
語言:英文   規格:平裝 / 176頁 / 27.94 x 21.59 x 1.17 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Good Eats and Gathering: From a 5th Generation Cranberry Farm to Your Table

內容簡介

Rochelle Biegel Hoffman is a fifth-generation cranberry farmer and lover of food. Alongside her husband, Nick, and daughters, Harlow and Twyla, she grows cranberries in Northern Wisconsin and enjoys connecting over good eats at the dinner table.

When she’s not teaching at the local university, she can usually be found whipping up tasty treats in the kitchen. Rochelle’s cooking has been heavily influenced by salt, butter, garlic, and a no-measurements-needed mentality that runs deep on the Biegel side.

Whether eating potato pancakes served on a lazy Susan, or a savoring carrot cake while playing bingo - the best meals are served and enjoyed with the people you love.

 

詳細資料

  • ISBN:9781645385479
  • 規格:平裝 / 176頁 / 27.94 x 21.59 x 1.17 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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