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The Craft Brewery Cookbook: Recipes to Pair with Your Favorite Beers

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The Craft Brewery Cookbook: Recipes to Pair with Your Favorite Beers The Craft Brewery Cookbook: Recipes to Pair with Your Favorite Beers

作者:Holl 
出版社:Princeton Architectural Press
出版日期:2022-05-10
語言:英文   規格:精裝 / 256頁 / 普通級/ 初版
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啤酒
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Craft Brewery Cookbook: Recipes to Pair with Your Favorite Beers
 

作者簡介

John Holl is an internationally acclaimed beer expert, journalist, and co-host of the podcast Steal This Beer. He is the author of The American Craft Beer Cookbook (Storey, 2013) and lives in New Jersey.

Photographer Jon Page is an Asheville, NC-based journalist covering spirits, beer, and the outdoors. He is an assistant editor of Craft Spirits Magazine and was previously managing editor of All About Beer Magazine.

 

詳細資料

  • ISBN:9781648960321
  • 規格:精裝 / 256頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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