購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

The Pleasure of Eating: Recipes from Shared Family Tables and Warm Mediterranean Nights

的圖書
The Pleasure of Eating: Recipes from Shared Family Tables and Warm Mediterranean Nights The Pleasure of Eating: Recipes from Shared Family Tables and Warm Mediterranean Nights

作者:Bouhadana 
出版社:Hardie Grant Books
出版日期:2024-06-11
語言:英文   規格:精裝 / 240頁 / 普通級/ 初版
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 1520
博客來 博客來
區域料理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Pleasure of Eating: Recipes from Shared Family Tables and Warm Mediterranean Nights

內容簡介

Ellie’s Table is a recipe book rich with storytelling, exploring chef Ellie Bouhadana’s mixed Jewish background through food - from Morocco to the Mediterranean.

In her debut cookbook, Ellie shares recipes picked up through her travels through Italy as well as ones that have been handed down from generation to generation. Part recipe book, part journal, Ellie’s Table is an extension of Ellie’s food ethos and includes all the recipes close to her heart. We find her in her safta’s kitchen sharing their family’s rugelach recipe, we travel to Italy and Ellie tells us the secret to the perfect fried zucchini - a recipe with roots deep in Rome’s Jewish community - and Ellie recounts cooking Moroccan dishes as a child with her doda (aunt) Melani and her dad. There’s a whole chapter on her infamous focaccia and all the accompanying butters.

The chapters are structured in the same way that Ellie would serve her guests at a dinner party and invites her readers to do the same. We start with cold plates, then snacks, then the breads and whipped butters, followed by big plates, vegetables, pasta and finish with sweets.

This beautifully illustrated cookbook is intended to have a place on the kitchen bench or coffee table, and celebrates eating well, eating seasonally and eating together.

 

作者簡介

Ellie Bouhadana is the head chef at Collingwood sensation Hope St Radio, and the brains and hands behind Melbourne’s most coveted focaccia. She loves a vermouth on ice while cooking a pasta vongole for friends, and her career highlights include cooking a pop-up dinner for MFWF with comedian Eric Wareheim

 

詳細資料

  • ISBN:9781743798751
  • 規格:精裝 / 240頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
撲克命牌套書二冊:《撲克命牌?我的流年》、《撲克命牌?我的愛情》
作者:羅伯特.坎普
出版社:橡實
出版日期:2021-01-18
66折: $ 1056 
金石堂 - 今日66折
我的孩子是憂鬱,還是不開心?:變懶、易怒、冷漠、抗壓性低?這是少年的必經過程,還是情緒生病了?二者都需要辨識與處理
作者:楊意
出版社:任性出版有限公司
出版日期:2024-02-29
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
孽子舞台劇二○二○全紀錄
66折: $ 1980 
金石堂 - 今日66折
巴觀合一(三冊):《愛,從接納自己開始》、《啟動你內在的成功密碼》、《喜悅,就是去擁抱生活》
作者:巴觀
出版社:新星球出版
出版日期:2020-08-03
66折: $ 634 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
抄寫英語的奇蹟:1天10分鐘,英語和人生都起飛
作者:林熙
出版社:如何出版
出版日期:2024-03-01
$ 300 
博客來 - 暢銷排行榜
嫁入狼族~異種婚姻譚~ Ⅱ (特裝版)
出版日期:2024-10-23
$ 161 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
最高閒聊法:再尷尬也能聊出花來,一生受用的人際溝通術
作者:五百田達成
出版社:方智出版
出版日期:2021-12-01
$ 237 
金石堂 - 暢銷排行榜
你不是懶,而是能量低:人生開外掛的精力管理術
作者:林揚程
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-10-22
$ 300 
 
博客來 - 新書排行榜
學霸作文:建中臺大高材生,教你學測國寫拿A+
作者:詹佳鑫
出版社:遠流
出版日期:2024-09-27
$ 316 
金石堂 - 新書排行榜
反派千金等級99~我是隱藏頭目但不是魔王(06)
作者:七夕さとり
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-10-30
$ 190 
博客來 - 新書排行榜
陰界黑幫【卷十三】
作者:Div
出版社:春天出版社
出版日期:2024-10-31
$ 300 
金石堂 - 新書排行榜
神奇柑仔店17:消痛巧克力的危機
作者:廣嶋玲子
出版社:親子天下股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 284 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策