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Antioxidant-Based Therapies for Disease Prevention and Management

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Antioxidant-Based Therapies for Disease Prevention and Management Antioxidant-Based Therapies for Disease Prevention and Management

出版社:Apple Academic Press
出版日期:2024-07-08
語言:英文   規格:平裝 / 276頁 / 22.86 x 15.24 x 1.57 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Antioxidant-Based Therapies for Disease Prevention and Management

內容簡介

Discusses the basic mechanisms of therapy-based oxidative damage and categorization of nutritional antioxidants. It covers the sources of antioxidants as well as their extraction and quantification and effectiveness of bioactives and antioxidant-based therapies for specific health issues.

 

作者簡介

Pallavi Singh Chauhan, PhD, is Assistant Professor at the Amity Institute of Biotechnology, Amity University Madhya Pradesh, Gwalior, India, as well as a researcher. Her research focuses on the synthesis, characterization, and multiple biomedical application of nanoparticles. The major fields of science that are relevant to Dr. Chauhan’s work include nanotechnology, nanobioscience, biomedical application of nanotechnology, nanotoxicity, magnetic nanostructures, nanocatalysts, and nanoparticle systems of metals and metal oxides.

Sonia Johri, PhD, is Dean of Academics and Associate Professor in the Department of Life Sciences at ITM University, Gwalior, Madhya Pradesh, India. She has over 40 papers to her credit in journals of national and international repute. She is an external member of the Board of Studies in Biochemistry at Jiwaji University and a member of the Institutional Animal Ethical Committee at ITM University, Gwalior. She has authored a book entitled Practical Biochemistry, and she is a reviewer for various national and international journals. Dr. Johri has 23 years of research experience and has worked extensively in the diversified fields of metal toxicity, anemia, hepatoprotection, oxidative stress, and biofuels.

 

詳細資料

  • ISBN:9781774639092
  • 規格:平裝 / 276頁 / 22.86 x 15.24 x 1.57 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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