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Culinary Futures: Lee Hernandez’s Food Technology

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Culinary Futures: Lee Hernandez’s Food Technology Culinary Futures: Lee Hernandez’s Food Technology

作者:Moreno 
出版社:Press for Play Books
出版日期:2024-11-06
語言:英文   規格:平裝 / 206頁 / 22.86 x 15.24 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Culinary Futures: Lee Hernandez’s Food Technology
 

詳細資料

  • ISBN:9781779666123
  • 規格:平裝 / 206頁 / 22.86 x 15.24 x 1.12 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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