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The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeout Classics at Home

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The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeout Classics at Home The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeout Classics at Home

作者:Toombs 
出版社:Quadrille Publishing
出版日期:2021-10-19
語言:英文   規格:精裝 / 352頁 / 普通級/ 初版
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$ 1520
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亞洲料理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Curry Guy Bible: Recreate Over 200 Indian Restaurant and Takeout Classics at Home
 

作者簡介

Dan Toombs (aka The Curry Guy) has perfected the art of replicating British Indian Restaurant (BIR) cooking. After over 20 years of travelling the world, sampling dishes, learning curryhouse kitchen secrets and refining those recipes at home, Dan has created recipes that taste just like a takeaway but in less time and for less money. Dan’s first book, The Curry Guy (2017), was a bestseller in the UK; this is his fifth book. He lives in Yorkshire, UK, with his curry-loving family.

 

詳細資料

  • ISBN:9781787134638
  • 規格:精裝 / 352頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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