博客來The tomato is a valuable vegetable, popular all over the world. This book covers interesting research topics including tomato plant nutrition, production and chemical composition, tomato plant protection, and sustainable tomato processing technologies. This book will be of value to researchers, academics, and students in the field of agronomy, food, pharmacy, and other sectors.
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Tomato - From Cultivation to Processing Technology的圖書 |
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Tomato - From Cultivation to Processing Technology 出版社：Intechopen 出版日期：2022-12-14 語言：英文 規格：精裝 / 260頁 / 25.4 x 17.78 x 2.24 cm / 普通級/ 初版 |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：Tomato - From Cultivation to Processing Technology
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