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Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges

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Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges

作者：Hasan Masud、Mahadi、Karim、Azharul、Ananno、Anan Ashrab　
出版社：Springer
出版日期：2020-05-09
語言：英文   規格：精裝 / 270頁 / 普通級 / 初版
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作者：雪姬 Suki Yeung
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