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Healthier Meat Products的圖書 |
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Healthier Meat Products 出版社：Springer 出版日期：2025-03-21 語言：英文 規格：精裝 / 普通級/ 初版 |
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Dr Ashok Kumar Pathera is an Assistant Professor at Amity Institute of Food Technology at Amity University Uttar Pradesh in Noida, India
Dr Harsh Kumar is a Researcher with University of Hradec Králové in Hradec Králové, Czech Republic
Dr Sanjay Yadav is a Professor in the Department of Livestock Products Technology at Lala Lajpat Rai University of Veterinary and Animal Sciences in Hisar, India
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