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On Foraging: Food Knowledge and Environmental Imaginaries in the Uae’s Landscape

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On Foraging: Food Knowledge and Environmental Imaginaries in the Uae’s Landscape On Foraging: Food Knowledge and Environmental Imaginaries in the Uae’s Landscape

出版社:Kaph Books
出版日期:2023-05-16
語言:英文   規格:平裝 / 352頁 / 普通級/ 初版
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$ 1520
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農業與食物
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:On Foraging: Food Knowledge and Environmental Imaginaries in the Uae’s Landscape

內容簡介

Innovations in sustainable agriculture and food security programming in the UAE

This publication showcases transformative solutions for food insecurity in the UAE over the past 50 years. From innovations in the private sector to public policy initiatives, these strategies aim to eliminate hunger by providing year-round access to nutritious food in a country whose natural landscape is unconducive to farming.

 

詳細資料

  • ISBN:9786148035500
  • 規格:平裝 / 352頁 / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
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