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Lactic Acid from Dairy: Production and Purification by L. acidophilus

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Lactic Acid from Dairy: Production and Purification by L. acidophilus

作者：Thangavelu　
出版社：LAP Lambert Academic Publishing
出版日期：2025-07-04
語言：英文規格：平裝 / 108頁 / 22.86 x 15.24 x 0.66 cm / 普通級/ 初版

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	$ 3850	博客來	總論

圖書名稱：Lactic Acid from Dairy: Production and Purification by L. acidophilus

詳細資料

ISBN：9786207468119
規格：平裝 / 108頁 / 22.86 x 15.24 x 0.66 cm / 普通級 / 初版
出版地：美國

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