圖解量子化學：一本讀懂橫跨所有化學領域的學問-FindBook 找書網 ISBN:9786263046535

圖書名稱：圖解量子化學：一本讀懂橫跨所有化學領域的學問

量子化學橫跨所有化學領域
可說是化學根本的學問

化學底下可再分成有機化學、無機化學、高分子化學、生物化學、分析化學等多個子領域。
而量子化學則是一門橫跨所有化學領域，可說是化學根本的學問。
將「量子力學」的原理運用在化學上，就是所謂的「量子化學」，
可說明原子與電子的行為，以及分子結構、物理性質、反應性等等。
本書將用直觀的方式，簡單說明這門學問的內容。

化學不是只有實驗，某些化學領域僅在腦中思考理論，「量子化學」就是其中之一。
說到化學的理論，一般人可能會有種「一堆數學式」的印象，但量子化學並非如此。
量子化學是一門「透過圖形思考的理論」。
化學反應中，分子會分解、融合，或者扭曲變形。
看著圖中分子形狀的改變，一邊畫圖一邊思考，這就是量子化學。
要不要試試看呢？歡迎進入量子化學的世界。

作者簡介：

齋藤勝裕
1945年5月3日出生。1974年日本東北大學研究所理學研究科博士課程修畢，現為名古屋工業大學名譽教授。理學博士。專業領域包含有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。主要著作有《絶対わかる化学シリーズ》全18冊（講談社）、《わかる化学シリーズ》全16冊（東京化學同人）、《わかる×わかった! 化学シリーズ》全14冊（OHM社）、《マンガでわかる有機化学》《毒の科学》（以上，SB Creative）、《「発酵」のことが一冊でまるごとわかる》、《「食品の科学」が一冊でまるごとわかる》、《元素がわかると化学がわかる》（以上，Beret出版）；中文版著作有《科學料理：從加工、加熱、調味到保存的美味機制》（世茂）等。

章節試閱

前言

人類的歷史從石器時代開始，經歷了青銅器時代、鐵器時代後，才到了現代。青銅與鐵都是金屬，銅與錫混合後可製成青銅；鐵礦石是鐵的氧化物，還原後可得到金屬鐵，這些都是化學反應，要是沒有化學知識就無法製造出這些東西。

人類從文明早期開始，就已在研究化學知識。中世紀時盛行的鍊金術也是如此。提到鍊金術，可能會讓人想到神秘的魔法，不過認真做研究的鍊金術師會反覆實驗，仔細記錄物質的變化，後來演變成了今日的化學，進而奠定科學的基礎。

經過歷史上許多化學家累積下來的研究成果，最後終於抵達了物質的根源——原子。然而，原子是極其微小的粒子，憑肉眼根本無法看清，人類只能憑空想像原子的樣貌。也就是說，研究原子時，需操控假想的原子進行化學反應，就像在霧中野餐一樣，全都是想像與推論。

人類靠著反覆的實驗所得到的結果，試著從茫然曖昧的狀態中找出線索，累積起相關知識。這就是十九世紀末以前的化學界。

不過在剛進入二十世紀時，化學界出現了劇烈的變動。那時，顛覆了科學界基礎的兩大理論「相對論」與「量子論」陸續誕生。相對論解釋的是宇宙的行為，也就是以無限大的世界為研究對象的理論；量子論解釋的是原子、電子等微小粒子的行為，也就是以無限小的世界為研究對象的理論。

隨著量子論的誕生，化學領域中以原子、電子為研究對象的「量子化學」也開始發展。這時候的化學正式進入以“理論”為主的時代。換言之，化學的方法論從一個在沒有理論的狀況下，反覆實驗摸黑前進的學問，轉變成了以理論為基礎設計實驗的學問。

促進這種方法論發展的是1950年代時誕生的「分子軌域理論」，進入1970年代以後，「軌域對稱性理論」誕生。於是，籠罩著化學現象的謎團如太陽下的雲霧般逐漸散去，使本質清楚呈現在人們眼前。

現代化學的發展中，要是沒有量子化學方面的理論支持就難以前進。所有化學理論與化學實驗皆須奠基於量子化學。

本書將以淺顯易懂又有趣的方式介紹量子化學。內容的基本要求是「拿掉數學」，也就是以「沒有數學的量子化學」為目標。雖說如此，翻開本書正文就會發現還是有幾條數學式，特別是在開頭的部分。

不過，這些數學式終究只是「虛有其表的式子」，實際上的計算只包括四則運算。靜下心來看過這些數學式後反而會有種「什麼啊，還蠻簡單的嘛」的感覺。而且，就算跳過這些部分也沒有關係。進入本書後半部分後，就不會看到這些數學式了，只剩下許多圖。這種「用圖思考」的方式，裁示軌道對稱性理論的本質。

如果各位能透過本書，在量子化學的世界中享受理論化學的樂趣，那就太棒了。

2020年4月齋藤勝裕

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第Ⅰ部量子力學
第1章　何謂量子化學
1-1 說明牛頓力學無法說明的現象
1-2 微粒子只能擁有分離的數值
1-3 無法同時精確得知兩個數值
1-4 我們只能用機率來表示電子的位置
1-5 微粒子同時具有量子的性質與波的性質
1-6 用方程式來表示電子的性質與行為

第2章　直線上的粒子運動
2-1 量子力學基礎中的基礎
2-2 為什麼會出現量子數
2-3 波函數的平方可表示粒子的存在機率
2-4 量子化學的最重要事項
2-5 考慮到原子結構的量子力學基礎事項
量子化學之窗　穿隧效應

第Ⅱ部量子化學與原子、分子結構
第3章　原子結構
3-1...

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