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休閒旅遊概論(第五版) 

的圖書
休閒旅遊概論 休閒旅遊概論

作者:顏建賢 
出版社:全華圖書
出版日期:2022-02-08
規格:26cm*19cm*2.1cm (高/寬/厚) / 5 / 平裝 / 416頁
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:休閒旅遊概論(第五版) 

1.理論基礎涵蓋旅遊、遊憩與休閒,並擴及產、官、學各面向。
2.培養觀光旅遊服務業人才正確觀念、基本素養與態度。
3.案例輔理論,輕鬆學習,成效佳。 

本書完整並脈絡分明的從產業核心價值理念,以容易閱讀的撰寫方式導入實際案例,介紹餐飲、住宿、交通、旅行、購物、娛樂、體驗教育及智慧旅遊等八大供給面向各休閒旅遊領域產業,最終目的為學習如何建構有魅力的旅遊目的地,希望讓讀者閱讀上有耳目一新的感覺。 

目錄
第一篇 休閒旅遊核心價值
第1章 休閒旅遊定義與範疇
第一節 休閒旅遊定義、範圍與功能
第二節 休閒旅遊行業圖像與職涯
第三節 休閒哲學典範與主張

第2章 休閒旅遊類型與發展
第一節 城市旅遊
第二節 鄉村旅遊
第三節 生態旅遊
第四節 文化創意旅遊

第3章 休閒旅遊產業特性與現況
第一節 休閒旅遊產業特性
第二節 臺灣休閒旅遊產業發展現況
第三節 人才培育與管理

第4章 臺灣觀光行政系統與組織
第一節 臺灣現行觀光行政體系與組織
第二節 臺灣現行民間休閒旅遊組織
第三節 國際性主要觀光組織

第二篇 休閒旅遊服務產業
第5章 休閒餐飲...
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