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氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心

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氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心 氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心

作者:OREOの甜食町 
出版社:台灣東販
出版日期:2022-02-25
語言:繁體中文   
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$ 540
Readmoo Readmoo
食譜
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo   評分:
圖書名稱:氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜點35款,一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心

在家用氣炸烤箱玩烘焙!
沒有專業烤箱,也能輕鬆做出
蛋糕、麵包、餅乾和常溫小點心!
.食譜精心搭配,操作很容易
針對氣炸烤箱容量及烘烤特色,食譜配方對應搭配,只要照書做,烘焙一點都不難。
.烘焙不受限制,蛋糕、麵包都OK 不因功能受限,教你烘烤出各式甜點,造型上也能做出更多變化。
近年來氣炸鍋蔚為風潮,然而為了更符合生活上一機多用的需求及收納便利,氣炸烤箱便成了另一個新選擇,除了外型變得方正,有利於收納外,烘焙功能更全面,藉此可解決多數人想在家做烘焙,卻受限於沒有專業烤箱,導致烘焙種類受限,或者不易成功的問題。本書作者便是使用氣炸烤箱在家做烘焙,集結了使用過的經驗,整理出親身示範且實驗成功的35款甜點食譜,書中不只有超詳盡的製作步驟拆解,更親授作者在製作過程中的烘焙小技巧,幫助讀者快速上手玩烘焙。

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