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繽紛飲品

的圖書
繽紛飲品 繽紛飲品

作者:薩巴蒂娜 
出版社:南門書局
出版日期:2024-07-08
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:繽紛飲品

吃一頓美美的飯菜總要搭配一杯飲品才過癮,今天要喝點什麼呢?自已來做主吧。
這裡有琳瑯滿目的蔬果汁、暖胃暖身的甜湯、喝一杯就上癮的奶茶、咖啡以及愉稅心情的花果茶,從選材到做法,詳細為您講解。還有豐富貼心的烹飪小知識,即使是零製作經驗的「小白」也可輕鬆上手,調製出一杯超級美味的快手飲品。
書中的飲品注重健康,不添加任何色素香精,全部採用易買的天然材製作,營養好喝,老少皆宜,適合任何場合。
每天為自已、為家人調配不一樣的飲品繽紛高顏值帶來好心情,營養均衡守護全家健康。

商品特色
一杯好喝的飲品,慰我心懷
這一杯的時間,都是幸福的

作者序
我從小就知道,人一定要少鹽,因為我媽媽有高血壓,所以飲食一律禁多鹽。這種習慣培養到現在,對我而言一點都不難,所以還真的要感謝媽媽的教育。
少鹽不僅不含少放以鹽本身,味精、雞精、多種多樣的鹹菜和醬菜、五花八門的醬油、豉油,都要盡可能少放。以致於我現在基本不能接受外有食,在家裡烹飪有時候就只放點醬油,盡可能品嚐食物本身的味道,少一些人工添加的味道。
例如荷包蛋,我喜歡做一個單面煎蛋,然後上面撒幾粒細細的鹽,吃的時候品嚐到一個單面煎蛋豐富的口感,烹飪過程更多的是蛋和油的溫度遊戲,鹽只有畫龍點睛的作用,...
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目錄
初步瞭解全書
低鹽少糖攻略
認識鹽
認識糖
躲開高鹽高糖食物
善用食材的本味
自製低鹽少糖醬汁
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