圖書名稱:陳哲芳傳
由生產居家清潔用品的傳統產業起家,懷抱對創業的熱誠,逐步擴展集團事業版圖,
跨足食品、金融、旅遊、百貨等領域,陳哲芳帶領耐斯、愛之味集團,
一方面深耕在地,一方面透過品牌投資、異業合作、策略聯盟等方式,
在面對多元化的競爭與挑戰之際,拓展核心競爭力,在台灣民生產業寫下濃墨重彩的一筆。
★以創新守舊
陳哲芳曾說:「只有傳統腦袋,沒有傳統產業。」因此,他把傳統台灣味列為企業發展的靈魂,
同時採取名人代言等創意行銷手法、引進先進技術與設備、開發可常溫保存的罐裝甜點……,
在行銷廣告與產品開發均締造許多經典之作,不僅讓旗下產品熱銷,也成為陪伴人們成長的共同記憶。
★保障飲食安全
因為,「我要做的是讓家人都能安心食用的產品!」所以,在七○年代,陳哲芳創設愛之味時,
便標榜天然、簡單的配方,而「愛之味」商標更開宗明義揭示:讓明日更健康。
★打造無菌冷充填生產線
陳哲芳堅持「要做領導者,不做追隨者」,而唯有「創新」才能成為領導者。
這樣的理念,落實在他的大手筆投資。譬如,他率先引進先進無菌冷充填等設備,
讓愛之味「麥仔茶」和「鮮採蕃茄汁」均能保有天然風味,創造風潮。
★落實在地栽種培育
「電腦嘛ㄟ揀土豆」的經典廣告文案,引燃了「愛之味牛奶花生」的市場熱度,
至今仍在台灣罐裝甜品市場廣受歡迎,進而帶動大量花生需求,
落實對台灣這塊土地的企業社會責任,也為台灣花生產業帶來一片新氣象。
★參與推動傳統食品產業升級
陳哲芳強調:「只要是對人體健康有幫助,都值得研究。
」憑藉這份信念,他帶領愛之味從食品製造工廠精進到食品生技集團,讓台灣食品業加速產業規模化,
也更注意食品生產、製造的衛生問題,做大植物基產品市場的餅,
翻轉「健康食品都不好吃」的刻板印象,讓健康與美味並行不悖。
作者簡介
傅瑋瓊
以筆耕為業,期許用文字栽成一畝田。
著作《傳誠》獲第二十四屆「金書獎」傳記類得獎金書;《成功,就是要快速砍掉重練》獲第二十二屆「金書獎」創新與創業類得獎金書。
另著有《成為世界相信的力量》(合著)、《電動車產業大未來》(合著)、《誠義》、《黑松百年之道》、《席夢思》等書。