被譽為日本第一的關東煮名店「傳政」的老闆病危,修練半年的弟子‧安二郎被指定為接班人。然而無法接受這項決定的資深師傅們前來要求測試味道!期限是一個星期。
想向照顧過他的老闆報恩,做出最棒的關東煮來--陽一協助安二郎完成心願。首先是關東煮的基本高湯,然而傳政的高湯深厚濃醇,似乎有著秘密的材料。那項秘密材料究竟會是什麼?
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妙手小廚師 愛藏版 8 作者:寺沢大介 / 譯者:尤靜慧 出版社:東立 出版日期:2024-04-18 語言:繁體中文 規格:平裝 / 352頁 / 13 x 18.3 x 1.76 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 |
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