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感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活

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感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活 感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活

作者:查爾斯.史賓斯 / 譯者:陳錦慧 
出版社:商周出版
出版日期:2021-07-31
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活

不論你是想提升學習、工作或運動表現,或想讓店鋪生意興隆……
都可以利用書中提供的感官攻略,避開(或製造)感官陷阱,過個更暢快寫意的人生!


在什麼顏色的房間裡,讀書更專注?
流行的開放式辦公空間,對工作效率有何影響?
想讓車子更好轉手,就在車裡噴點「新車味」?
想增加客人的消費額又該怎麼做?
休息空檔做點什麼有助工作表現、消除壓力?
想達成交易、提升團隊績效,同桌共食真的有效?
哪種氣味與味道最有助於緩和痛感?
想在網球場上勝過對手,大吼大叫就對了?
切換跑車模式,車子跑起來會更快、更有力?
想讓約會對象對自己印象深刻,男性與女性各需注意些什麼?……
且看實驗心理學專家教你看穿生活中隱藏的感官密碼,
讓你在食衣住行、購物、醫療、健身、約會都無所不利!

家裡的家具、電器產品如何影響你的感受?穿什麼顏色的衣服或聽什麼樣的音樂,可以讓你的運動表現更好?上了一天班回到家,你可以做些什麼放鬆身心?牛津大學跨感官研究實驗室主任查爾斯.史賓斯教授在本書中揭開人體的感官知覺如何改變我們的想法與感受,告訴讀者如何「攻略」自己的感官,可以幫助我們紓解壓力,變得更有生產力,進而擁有健康、幸福滿點的人生。

我們喜歡認為自己是理性的生物,但讓我們相信昂貴的面霜能(暫時)撫平皺紋的卻是它所散發的香氣,而觀眾的鼓譟聲確實足以影響裁判的決定。史賓斯教授透過尖端感官科學,告訴我們各種感官在大自然中、家裡、工作場所,以及各式情境中如何互動,並影響我們的心智與行動。

各界好評:
史賓斯攻略感官的妙招就像近藤麻理惠的居家整理魔法,帶領我們排列組合、去蕪存菁,邁向更美好的人生。——《異香:嗅覺的異想世界》(What the Nose Knows)作者 艾佛瑞.吉伯特(Avery Gilbert)

本書教導我們如何應付現代社會潛藏的感官超載問題,內容引人入勝。——《150法則:從演化角度解密人類的社會行為》(How Many Friends Does One Person Need?)作者 羅賓.鄧巴(Robin Dunbar)

精彩絕倫。——加拿大康科迪亞大學感官研究中心主任 大衛.霍斯(David Howes)

疫情時代的及時雨。——《專家》(Expert)作者 羅傑.尼博恩(Roger Kneebone)

作者簡介:

查爾斯.史賓斯Charles Spence
20多年來於牛津大學跨感官研究實驗室研究人們如何感知世界,贏得多重感官認知及體驗設計世界級專家美名。現為聯合利華、百事可樂等跨國企業顧問,負責指導多重感官設計、包裝及品牌行銷工作。
相關著作:《美味的科學:從擺盤、食器到用餐情境的飲食新科學》

譯者簡介:

陳錦慧
自由譯者。加拿大Simon Fraser University教育碩士,曾任媒體記者。
從事翻譯十年有餘,譯作包括《湯姆.瓊斯全譯本》《幽靈帝國拜占庭》《殺戒全系列》等三十餘冊。
賜教信箱:c.jinhui@hotmail.com

章節試閱
「神聖的你!」:你為什麼喜歡你做的事,討厭你不做的事

親近生喜愛。你相不相信我只要讓你接觸某樣事物, 就能讓你更喜歡它?這個現象稱為「單純曝光效應」(mere exposure effect)。不管我們是否察覺到自己接觸了那個東西, 這個效應都會發生。單純曝光應該可以說明,為什麼我們某些人喜歡來一碗辣肉醬,其他人卻覺得聽聽嗆辣紅椒樂團(Red Hot Chili Peppers)就好。它同時可以說明新生兒接觸到母親懷孕期間常吃的食物的味道時,為什麼會受到吸引。你聽說過「胎兒肥皂劇症候群」嗎?別擔心,事情沒那麼嚴重。這個名稱出現在1980年代...
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目錄
1、引言
適合多感官頭腦的室內設計
「神聖的你!」你為什麼喜歡你做的事,討厭你不做的事
感官交叉對話
感官的融合
感官攻略的科學

2、居家
符合多感官頭腦的設計
「感官生活」
酪梨綠和巧克力色浴室是怎麼回事?
情緒的色彩
我們為什麼喜歡家裡的溫度跟非洲一樣暖和?
感官的廚房
貝克米勒粉紅真能抑制食欲?
精心裝飾的餐桌讓食物更美味?
你真的想要靜悄悄的廚房?
一個人在家
泡個熱水澡

3、庭園
大自然的效益
窗外有藍天:解構大自然效益
大自然效益的排序
大自然的時鐘
桑坦德希托:我的後花園
感官攻略...
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