土壤下的迷你工程師：如果少了蚯蚓，人類還能生存嗎?-FindBook 找書網 ISBN:9786267074008

內容簡介

　　博學家達文西說：「我們很了解天體運行，對腳下的土壤卻所知不多。」
　　生物學家達爾文認為，地球上最重要的動物，
　　既不是猿類，也不是牛羊豬雞，
　　而是那些在雨後濕滑地面上蠢蠢蠕動的條狀生物──蚯蚓。

　　多數人對於土壤中這些小小工程師幾乎一無所知。
　　我們對蚯蚓視而不見，甚至無意間踐踏而不自知，
　　然而，少了蚯蚓，土壤就會死去，
　　我們的花園、農田種不出食物，將無法支撐我們賴以生存的作物和牲畜。

　　蚯蚓在地球上扮演了關鍵性的角色，
　　牠們能分解有機質（例如枯葉和花朵），讓分解的好料回歸土壤。
　　多虧牠們不斷地吃了又拉，才能把有機質分解成細小的片段，
　　釋放其中的養分，再讓植物、真菌和細菌好好吸收。
　　此外，牠們在土壤中不斷地扭動、挖掘，幫助雨水滲透，
　　還能協助清理受污染的土壤，讓土地再度肥沃、富饒。

　　我們對這種奇妙的生物真的很不了解，
　　不過近年來，愈來愈多人意識到蚯蚓對地球的生態系至關緊要。

　　科學家在研究永續農法時，尤其會運用到蚯蚓的潛力……
　　從蚯蚓「群聚」的本能到天氣偏好，從蚯蚓的求偶儀式到防禦機制，
　　誰會想得到這些條狀生物竟然這麼複雜……
　　還有許多問題有待探索：
　　例如，蚯蚓睡不睡覺？有沒有痛覺？牠們會發出聲音嗎？
　　移動速度有多快？力氣有多大？牠們怎麼找到配偶？……
　　看來，這些地底下的生命還有許多我們不太了解的地方。

　　這是一本與我們生活息息相關的自然科普書，
　　將為我們揭露地球上最重要生物的趣味八卦！

　　你可以不用跟蚯蚓很熟，也不需要替牠們取暱稱，
　　但你可不能忽略牠們，下次遇到蚯蚓，請留意你的腳步！

作者介紹

作者簡介

莎莉．庫特哈德（Sally Coulthard）

　　設計師暨戶外生活書籍的暢銷作家。她住在約克郡一個農場，飼養綿羊、雞，偶爾還有刺蝟。在過去二十年，一直從事設計、建造、種植和寫作，題材涉及家庭、工藝品和戶外空間，已經撰寫二十多本關於修復房屋、室內設計和創造戶外空間的書籍。她也是農村生活的熱情宣導者，目前為《鄉村生活》雜誌撰寫＜鄉村美好生活＞專欄。著有《生火小指南》（The Little Book of Building Fires）、《雪的小指南》（The Little Book of Snow）、《刺蝟手冊》（The Hedgehog Handbook）、《蜂類聖經》（The Bee Bible）、《綿羊口中的世界簡史》（A Short History of the World According to Sheep）。現居北約克郡（North Yorkshire）。

譯者簡介

周沛郁

　　森林系碩士，深受林木生理生態吸引，喜歡山和每棵樹背後的故事，但因為對語文的熱愛而在畢業後成為專職譯者。現在和草木的接觸剩下郊外踏青和在小陽臺掛上花槽充當花園。目前住戶有羅漢松、九層塔、蔥、薑、酢漿草、雷公根、土人蔘和不請自來的蕲艾、小葉冷水麻，還用接種劑養出了菌根。譯有數十本小說和十本科普書，如《美傷》、《三腳征服者》系列、《生物多樣性的早餐》、《土壤的救贖》、《仿生設計大末來》、《花園裡的小宇宙》等書。

．前言：蚯蚓是達爾文眼中最重要的生物

PART1 蚯蚓與人類
1.三大類蚯蚓
2.蚯蚓群落的分布
3.體型破記錄的蚯蚓
4.蚯蚓是何時演化出來的？
5.如果蚯蚓滅絕了，人類還能生存嗎？
6.蚯蚓與種子
7.蚯蚓麻煩大了嗎？
8.蚯蚓數量減少，對人類有什麼影響？
＜如何幫助蚯蚓之一＞餵食蚯蚓
9.怎樣才是對蚯蚓友善的農法？
10.蚯蚓如何影響氣候變遷？
11.蚯蚓與太空旅行
12.為什麼說蚯蚓是「蟲」？
13.達爾文為什麼對蚯蚓很著迷？
＜如何幫助蚯蚓之二＞盡量避免挖土
14.蚯蚓可以吃嗎？
15.為什麼有些人覺得蚯蚓很噁心？
16.蚯蚓是一種「藥方」
＜如何幫助蚯蚓之三＞製作堆肥

PART2 蚯蚓的身體
1.蚯蚓看得見嗎？
2.蚯蚓為什麼在陽光下扭來扭去？
3.蚯蚓的哪一端是頭、哪一端是尾？
4.蚯蚓怎麼移動？
5.蚯蚓的力氣有多大？
6.蚯蚓移動的速度有多快？
＜如何幫助蚯蚓之四＞喜愛葉子
7.蚯蚓有味蕾嗎？
8.蚯蚓在水裡活得了嗎？
9蚯蚓為什麼摸起來黏黏的？
10.蚯蚓能聽見聲音嗎？
11.蚯蚓被切成兩半，還能存活嗎？
PART3 蚯蚓的行為
1.下過雨後，蚯蚓為什麼會從土裡鑽出來？
2.為什麼很難從洞裡把蚯蚓拉出來？
＜如何幫助蚯蚓之五＞種植「綠肥」
3.蚯蚓喜歡冷還是熱？
4.蚯蚓靠什麼維生？
5.蚯蚓會在地面下興建家園嗎？
6.蚯蚓有領域性嗎？
7.動物會吃蚯蚓？
＜如何幫助蚯蚓之六＞替蚯蚓澆水
8.蚯蚓能自衛嗎？
9.蚯蚓如何進行性行為？
10.蚯蚓可以訓練嗎？
11.蚯蚓會睡覺嗎？
＜如何幫助蚯蚓之七＞別使用化學物質
12.蚯蚓會發出什麼聲音嗎？
13.蚯蚓會結交朋友嗎？
14.蚯蚓會冒險嗎？
15.蚯蚓可以活多久？
16.蚯蚓有痛覺嗎？
＜如何幫助蚯蚓之八＞增加蚯蚓的數量

引用文獻
索引

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序

前言

　　查爾斯．達爾文選擇世上最重要的動物時，沒因為猿類很聰明而選擇猿類，或因為綿羊很有用而選擇綿羊，或因為鴨嘴獸稀奇古怪而選擇鴨嘴獸。達爾文選了蚯蚓。

　　他稱之為「大自然的犁」，把卑微的蚯蚓封為地球上最重要的生物，聲稱：「恐怕沒有多少動物像這些構造簡單的動物，在世界的歷史上扮演那麼重要的角色。」兩千年前，希臘哲學家亞里斯多德稱讚蚯蚓為「大地的臟腑」＊。

　　然而，大多人對土壤中這些神奇的工程師幾乎一無所知。我們對蚯蚓視而不見，但少了蚯蚓，世上就會了無生息。全球的土壤都會荒廢──我們的園子、田野和農場種不出食物，無法支撐我們賴以生存的作物和牲畜。蚯蚓不只會回收腐爛的植物，讓養分回歸土壤，由於不斷扭動、挖掘，也幫助雨水滲透，而且是狐狸、青蛙等各種野生動物的食物。近期的研究甚至顯示，蚯蚓能幫忙清理受污染的土地，讓土地再度肥沃、富饒。

　　蚯蚓是迷你英雄。我們目前的許多環境問題看似棘手，諷刺的是，有些解決辦法或許有賴大自然最小、最受忽視的生物。我們太常忽略蚯蚓無盡的辛勞，不知道究竟是誰在做所有的苦工，或是不懂為什麼。

　　達文西有句名言：「我們很了解天體運行，對腳下的土壤卻所知不多。」大家都該知道自家的後花園地下發生了什麼事──真是太神奇了。

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