餐桌攝影的法則

▋讓餐桌物件說故事，讓日常餐點更有魅力—

計畫構想∣器皿搭配∣擺盤法則∣香氣表現∣配色策略∣場景構圖
光線選擇∣情境設定∣近攝技巧∣取景技巧∣人物置入∣戶外拍攝∣

「我會開始拍攝日常生活景象，是因為某位陶藝家的陶器讓我一見傾心。我想讓其他人也能體會在日常生活中使用該陶器的樂趣。因此，我開始拍照，並試著表現出器物的魅力，也讓其他人想像實際使用的情景。那時候的社群網站，像我這種料理搭配食器的照片還很少見，後來有幾位工藝家對我的照片風格很感興趣，我們取得聯繫後，開設了生活選品店「AURORA」。」…………Nana*

你是否想將喜愛的事物、美麗的光影、香醇咖啡，這些眼中靜謐美好的日常生活，透過簡單易懂的攝影概念與關鍵撇步，隨手就能拍出「IG感」的專業構圖與色彩？本書就像一部指南，教導大家餐桌上的食物、花、咖啡、愛用品與生活場景拍攝下來與大家分享，這本書不是閱後即闔的類型，而是像參考食譜一樣，每次拍照時都能拿來翻閱使用。

▋讓作品變商品！—

料理甜點師∣花藝師∣咖啡師∣器物設計師∣餐桌布置師∣軟裝風格師
…………..都需要的一堂美感攝影課

•學習用甜點解讀自然光
•透過食物擺盤展現美味
•注意器皿的深淺與釉色濃淡
•和食器皿搭配洋食的反差趣味
•讓咖啡的香氣也能有畫面
•用反光襯托咖啡的美味
•3個技巧拍出「冰涼」感
•讓花藝擁有絕美感的兩種光線
•有人物在內的拍攝秘訣
•如何在咖啡館搶時間瞬間拍攝
•拍好戶外野餐的物件情境

▋相機、手機都適用—

「如實拍出心中想要的畫面」攝影基礎教學
•若想記錄生活，該選哪種相機？
•決定照片曝光的三大要素？
•拍攝日常生活時，建議採用手動曝光
•依據場景來設定白平衡
•什麼是散景，如何運用在日常場景？
•散景的模糊程度
•根據拍攝的視角，決定鏡頭焦距
•我的攝影器材
•RAW 影像處理的基礎知識

專業推薦

食物攝影師 ――Coya Lunch
不只是個攝影大叔――Charles
餐桌上的攝影師――許峵誠
攝影自由接案• IG食物攝影達人――警長

日本亞馬遜，讀者真實好評

•本書是完美的桌上攝影入門書，在各種場景下都有相應的擺設指導和桌上攝影的關鍵秘訣，CP值很高。

•我買這本書是因為我在 Instagram 上關注的人推薦了它。這本書對於業餘愛好者來說很容易理解。而且每一張圖都很美，雖然我只能用手機拍攝，但仍然有很多內容可以參考，讀完後，我拍出來的照片和以前完全不同了。
  

作者簡介

Nana*

自由攝影師
生活選物店「AURORA」店主
自2018年4月起擔任NHK文化中心「AURORA攝影課」講師。
以靜物拍攝為主，從事廣告攝影、動畫攝影、藝術指導、平面設計等創意製作。
atelier-aurora.com
Twitter @necozalenky
Instagram @ necozalenky_life

譯者簡介

嚴可婷

東吳大學日文系畢業。長期關注文化藝術與生活美學，譯作入選誠品、博客來、BiosMonthly、Openbook選書、誠品閱讀職人大賞。

譯有：園三《日本金獎景觀大師給你──住宅造園完全解剖書》、多田多惠子《第二彈！微距攝影の野草之花圖鑑》、櫻井輝子《解剖設計配色：提供色彩靈感X激發創意，350+日本當代人氣設計師海報傳單作品集》、芦川智《世界廣場之旅》、永原康史《資訊視覺化設計的潮流：資訊與圖解的近代史》（合譯）等。