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日本媽媽教你的美食萬用句 新版

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日本媽媽教你的美食萬用句 新版 日本媽媽教你的美食萬用句 新版

作者:元氣日語編輯小組 
出版社:瑞蘭國際
出版日期:2023-09-21
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:日本媽媽教你的美食萬用句 新版

《日本媽媽教你的美食萬用句》新版再出擊,
搭配掃描QR Code即可下載的日籍名師親錄標準日語朗讀音檔,
以及最好上手的日本美食料理食譜,
繼續帶您吃日本美食說日文!


想吃好吃的日本料理嗎?
想知道日本有哪些美食嗎?
想學會如何用日文點菜嗎?
想親手做做看日本料理嗎?

只要跟著日本媽媽,
「旅遊美食」、「餐廳點菜」、「用餐禮節」、「料理食譜」……
一書在手,各種美食萬用句一次學會,保證日文嚇嚇叫!

STEP 1
在學習美食萬用句之前,您可以先學會「美食萬用字」以及「用餐禮儀」……

‧PART 1的「日本媽媽教你的美食萬用字」
1.配合六大類二十八個小主題,認識美食必學的相關萬用字!
2.依照分類,精選最實用的相關單字!

‧PART 4的「誰都要會的用餐禮節萬用句」
1.六大類各式用餐主題,不僅讓您同時學會日本料理、西餐和中餐等等的用餐規矩,也在不知不覺中學會其日文說法!
2.搭配精美的插圖,加上文字解說,以如此輕鬆又活潑的方式,讓您更深入了解日本用餐禮儀!

STEP 2
在日本旅遊時,您可以這樣使用美食萬用句……

‧PART 2的「最實用的旅遊美食萬用句」
精選十二種日本人最愛的美食店家,迅速學會各種地點、狀況、場合的旅遊美食萬用句!每個場景並列出最實用、最簡單的句型,讓您立即就能說出整句日文!

‧PART 3的「一定用得到的餐廳用餐萬用句」
1.真實模擬在餐廳的八種情況,不只是觀光旅遊用得到,就算是打工遊學,只要從事餐飲行業,餐廳用餐萬用句立刻就能派上用場!
2.以最好學的句子,清楚表達最實用、最簡單的美食萬用句,馬上學,馬上就能開口說!
3.去日本,不會日文也沒關係!只要查出想說的中文句子,對照羅馬拼音,要說一口漂亮的日文一點也不難!

全書日文皆附上羅馬拼音,搭配特聘日籍名師錄製的音檔學習,只要跟著唸唸看,您也可以說出一口漂亮又自然的日文!

STEP 3
在家時,您可以這樣跟著日本媽媽,做出日本美食……

‧PART 5的「日本人最愛的料理食譜」
1.選出二十一道日本人最愛的料理,跟著日本媽媽的私房食譜,自己就能在家動手做做看!一邊學日文,一邊做出有「媽媽味道」的日本家庭美食吧!
2.跟著日本媽媽按照食譜裡1、2、3……的編排順序,一步一步就能做出常見的日本美食!
3.看到第八步驟「できあがりです」(完成)時,可別急著享用,再看看最後一句小撇步,讓料理更好吃的祕訣就在這!

本書不僅囊括美食單字,還包含點餐、帶位等等萬用句,以及在日本的用餐禮儀、在家可以跟著做的日本料理食譜,這麼豐富的內容,只在《日本媽媽教你的美食萬用句》!

★本書6大特色:
1.網羅所有美食、餐飲相關日文單字,學習日語,最完整!
「食材篇」、「美食篇」、「廚房用具篇」、「烹飪方法篇」、「單位數量篇」、「美味形容篇」,每個主題皆羅列出各種相關單字,日本市場裡看得到的蔬果、烹飪教室中使用的器具,這裡全都可以找得到!

2.包含日本人喜愛的各式料理,美食萬用句,最齊全!
精選十二種日本人最愛的美食店家,「拉麵店」、「居酒屋」、「壽司店」、「烤肉店」……,只要跟著旅遊美食萬用句,去日本,不會日文也可以享受各式日本美食喔!

3.模擬各種餐廳情境,開口說日語,最生活!
真實模擬在餐廳的各種情況,「帶位」、「點菜」、「牛排煎烤的程度」、「結帳」……,接待客人,日文其實沒有想像中那麼困難!

4.涵蓋所有不可不知的用餐禮貌,融入日本,最實用!
您知道吃生魚片時,芥末是不能溶在醬油裡的嗎?您知道吃串燒料理時,必須先把食物從竹串上拿下來,而不可以直接吃嗎?跟著日本媽媽,同時學會日本料理、西餐和中餐等等的用餐禮儀,以及其日文說法!

5.一步一步跟著做出日本美食,美食即是生活,最好學!
炸豬排、馬鈴薯燉肉、味噌滷鯖魚……,選出二十一道日本人最愛的料理,跟著日本媽媽的私房食譜,自己就能在家動手做做看!

6.羅馬拼音+日籍老師錄音,迅速說出一口漂亮的日語!
全書附日籍名師親錄標準日語朗讀音檔,掃描QR Code下載好方便,搭配所附的羅馬拼音,說日文,也可以這麼迅速容易!

作者簡介:

編著/
元氣日語編輯小組
由多位擁有博、碩士學歷、以及日語系科班出身的專業人士組成,教學經驗豐富,完全瞭解學習者的需要。元氣日語編輯小組認為,學習日語唯有從興趣出發,輔以輕鬆實用的學習內容,方能一步步累積日語實力。

こんどうともこ(TOMOKO)
日本杏林大學外文系畢業,日本國立國語研究所修了。曾任日本NHK電視台劇本編寫及校對,臺北市文化局文化快遞顧問,於輔仁大學、青輔會、板橋高中、慈濟大學等機關教授日語。現為自由作家、譯者。

王愿琦
日本國立九州大學比較社會文化學府國際社會文化專攻碩士,博士課程學分修了。曾任元智大學、世新大學、臺北科技大學日語兼任講師。

葉仲芸
淡江大學日文系畢業,曾任書籍翻譯,以及日語學習雜誌、生活叢書編輯。

作者序
美味日語,盡在此書!

「想說日語,可是記不起來」、「喜歡吃美食」、「想試著做做看日本的家庭料理」,針對這樣的人的【好吃的書】,就此誕生!本書雖然只是簡單的萬用句,卻是把品味日本必備且派得上用場的日文通通集結在一起的好書。您完全不需要拚命死背。經常帶在身邊,需要的時候就拿出來用吧!

本書的內容,除了將實用的【好吃的單字】分門別類之外,還用【好吃的場景】將必備的句子依場景一一做介紹。像是進拉麵店時說「細麺でお願いします」(麻煩要細麵),就能享用到自己喜歡且更好吃的拉麵;又如跟店裡的人說「また食べに...
顯示全部內容
目錄
作者序
如何使用本書

PART1 日本媽媽教你的美食萬用字

Chapter1 食材篇
① 肉類
② 海鮮
③ 蔬菜
④ 水果
⑤ 堅果、豆類
⑥ 蛋、乳製品、料理粉
⑦ 調味料

Chapter2 美食篇
① 日本料理
② 中華料理
③ 各國料理
④ 日式點心
⑤ 西式點心
⑥ 飲料

Chapter3 廚房用具篇
① 廚房用品
② 餐具

Chapter4 烹飪方法篇
① 切法
② 料理法

Chapter5 單位數量篇
① 數量詞、單位
② 個
③ 人
④ 杯
⑤ 張、件
⑥ 隻、瓶
⑦ 個
⑧ 時
⑨ 分

Chapter6 美味形容篇
① 味道、感覺
②...
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