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為什麼不能吃那個?食育繪本系列Vol.3: 誰是第一名?的圖書 |
為什麼不能吃那個?食育繪本系列Vol.3: 誰是第一名? 作者:余治瑩|好味營養師品瑄 出版社:天下生活出版股份有限公司 出版日期:2023-11-08 語言:繁體中文 |
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色素說:「我可以將食物染成各種鮮豔的色彩。」香精說:「我會調出各式各樣的香氣。」硝酸鹽說:「我可以保持肉品的顏色,並防止它們腐敗。」大家爭相認為自己的本領強大,最受小朋友歡迎,可是,神氣的他們卻通通遭到身體護衛隊的無情驅趕……
糕餅、冰淇淋、熱狗等加工食品,因為視覺和味覺都很討喜,是許多孩子的最愛。然而,為了提升風味、增加美觀,或是防止腐敗,許多食品在加工過程中,都會放入香精、色素或硝酸鹽等添加物。雖然只要在合法劑量之內,就不會對健康造成威脅,但是長期攝取,還是會影響發育,也容易讓孩子變得挑食。
味覺的養成是一種日積月累的習慣.只要多吃原型食物,讓孩子自然接受食物原本的色彩和氣味,慢慢的,就能減少對人工調味和香料的依賴。
特別收錄
好味營養師品瑄創意親子食譜
。高鈣烤鮮奶
。柚香蜜汁肉乾
《 為什麼不能吃那個?》食育系列繪本共四冊
Vol.1《糖糖的神秘任務 》
Vol.2《小圓球的心願 》
Vol.3《誰是第一名? 》
Vol.4《咖啡因大探險 》
在這套繪本中,作者透過俏皮可愛的故事,帶著孩子了解過量的糖分、脂肪、添加物和咖啡因可能對身體造成的傷害,此外,還有專業營養師為父母撰寫的營養專欄,以及可以親子同樂的創意食譜。和孩子一起透過閱讀了解食物、同心協力製作健康美味的點心,在愉悅的氣氛中培養好的飲食習慣,將是你給孩子最好的成長禮物。
★3-6歲親子共讀,6歲以上自己閱讀
★有注音
★掃描qr code,可聽有聲書
作者介紹
作者 余治瑩
兒童文學作家、童書評論者。多次擔任兒童文學獎項評審,現任海峽兩岸兒童文學研究會榮譽理事長。曾任中華民國兒童文學學會秘書長及常務理事,亦曾擔任三之三出版總編輯與臺灣麥克總編輯。著有二十餘本繪本。
繪者 王秋香
喜歡孩子的畫,也喜歡為孩子畫畫。作品《妙妙魔術師》獲第16屆信誼幼兒文學獎3-8歲圖畫書創作類佳作獎,《好快樂唷!》獲第18屆0-3歲圖畫書創作類首獎。畫風細膩、饒富童趣,讓人百看不厭。
導讀撰寫 好味營養師品瑄
「好味營養師品瑄」粉專版主,清新活潑又專業的形象廣受眾多網友喜愛。中國醫藥大學學士、中國醫藥大學碩士,高考營養師,中華民國健身協會體適能C級教練。《好味小姐的日常貓鮮食料理書》共同作者。在本套繪本中,撰寫「營養師品瑄給爸媽的話」,並設計了八道親子創意食譜。
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