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梨子吃起來為什麼沙沙的?:古詩詞裡的自然常識2【水果篇】

的圖書
梨子吃起來為什麼沙沙的?:古詩詞裡的自然常識2【水果篇】 梨子吃起來為什麼沙沙的?:古詩詞裡的自然常識2【水果篇】

作者:史軍 
出版社:晴好出版
出版日期:2023-12-27
語言:繁體中文   規格:普通級/ 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:梨子吃起來為什麼沙沙的?:古詩詞裡的自然常識2【水果篇】

內容簡介

符合課綱「跨領域學習」,培養國學和自然科學素養
中小學生最佳延伸教材,全彩圖解,眾多科普專家專業審訂
邊學古詩詞,邊吸收自然常識,同時感受人文和科學的趣味
 
  ✦葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。」──王翰
  你知道葡萄是從哪裡傳入的嗎?你知道古人何時開始喝葡萄酒嗎?
 
  ✦「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」──杜牧
  你知道古代沒冰箱是怎麼吃到新鮮荔枝嗎?你知道荔枝吃多了會心悸嗎?
 
  本書深入歷史,探索詩詞中的水果故事,深入探索每種水果與各朝代人民生活的聯繫,理解水果的生長特性,也進一步從生活面向介紹,讓孩子吃水果,也能玩水果。
 
  每樣水果都分為四大單元:
  ✦「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見對水果的不同認識。
  ✦「水果有歷史」追溯種植與食用水果的演變,學習不同時期的水果食用文化。
  ✦「水果小百科」認識水果的多樣品種,探索水果背後的各種小祕密。
  ✦「妙趣小廚房」水果不僅能吃,還很好玩,跟著教學這樣邊吃邊玩最有趣。
 
  ──|古詩詞裡的自然常識✦水果篇|──
  ✦梨子〡梨子吃起來為什麼沙沙的?
  ✦蘋果〡蘋果有哪些身世之謎?為什麼有層像蠟一樣的皮?
  ✦棗子〡為什麼春天要打棗樹?棗子可以當糧食吃嗎? 
  ✦桃子〡桃子為什麼長了一身毛? 
  ✦葡萄〡葡萄從哪來?葡萄皮上的白霜是什麼? 
  ✦哈密瓜〡為什麼吃起來這麼甜?和西瓜是「親戚」嗎?
  ✦荔枝〡古代皇帝和妃子怎麼吃到新鮮的荔枝? 
  ✦龍眼〡龍眼和荔枝有什麼不一樣? 
  ✦橘和枳〡生在淮南的橘子就是橘,生在淮北的橘子就是枳嗎? 
  ✦柚子〡西柚的祖先是什麼?哪裡最早開始栽種柚子?
  ✦枇杷〡吃枇杷究竟能不能止咳? 
  ✦木瓜〡古人吃的木瓜和今天市場上賣的木瓜是一樣的嗎? 
  ✦櫻桃〡什麼是「櫻桃宴」?櫻桃有哪些品種?
  ✦奇異果〡獼猴桃就是奇異果嗎?為什麼買到的奇果果通常都是生的?
  ✦柿子〡為什麼柿子明明看起來熟透了,咬一口卻又澀又硬? 
  ✦橄欖〡不同種的橄欖都長得不一樣嗎? 
  ✦薜荔〡為了生存,薜荔有什麼「小心機」?
  ✦榅桲〡榅桲又像蘋果又像梨,是蘋果還是梨?
 
本書特色
 
  ◆從詩經、唐詩、宋詞到元曲,用古詩詞提升文學素養。
  ◆了解蔬菜的歷史、演變和生長,用自然常識提升科學素養。
  ◆用孩子感興趣的問題,打通文學、歷史、科學和傳統文化的學習脈絡。
  ◆530萬名粉絲的知名科普作家親自策劃,眾多科普專家專業審訂。
  ◆一邊學古詩詞,一邊吸收自然常識,讓孩子同時感受人文和科學的趣味。
  ◆學習範圍:文學選讀、自然科學,符合108課綱概念核心素養──藝術涵養與美感素養、道德實踐與公民意識、多元文化與國際理解
 
專業審訂
 
  宋怡慧|作家/ 新北市立丹鳳高中圖書館主任 
  李曼韻|北政國中生物教師 
 
各界專家好評推薦
 
  小茱姊姊(施賢琴)|教育廣播電台主持人
  李偉文|牙醫師.作家.環保志工
  高詩佳|暢銷作家、「高詩佳故事學堂」Podcast主持人
  楊棨棠老師(蟲蟲老師)|寶仁小學自然科專任教師
  楊傳峰|《為孩子張開夢想的翅膀》作者
  盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小老師
  (按首字筆畫排序)
 
各界好評推薦
 
  ✦「建立詩詞的生活連結,激起閱讀動力,原來,「讀詩」也可以是跨領域的統整學習。」──小茱姊姊(施賢琴)|教育廣播電台主持人 
 
  ✦「這本書從認識歷史和自然常識出發,帶孩子體會詩詞背後的故事,也呼應108課綱,讓文學與歷史、自然科學跨領域聯繫。」──高詩佳|暢銷作家、「高詩佳故事學堂」Podcast主持人 
 
  ✦「從生活中可以發現許多科學現象,但如果是從古詩裡呢?就讓這套書帶著我們一起看看古詩跟科學可以擦出什麼火花吧!」──楊棨棠老師(蟲蟲老師)|寶仁小學自然科專任教師 
 
  ✦「我很喜歡古典詩詞,常對古人絕妙好辭嘆為觀止,但這些嘆為觀止在開始攀爬台灣高山之後改觀:原來真正美的非遷客騷人的詞藻,而是大塊文章鬼斧神工。
  而本書讓人驚豔之處也在於將古典詩詞之美具象,將詩人加工過的風花雪月回復成「原形食物」,並以很反差卻毫不違和的科普型態呈現詩文提及的自然百態,兼具感性與理性。」──楊傳峰|《為孩子張開夢想的翅膀》作者 
 
  ✦「語文與自然的跨界對談,除了欣賞古詩詞優美的意境,還能認識詩人們眼中的花、鳥、蟲、魚,天人對應,萬物相宜。」──盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小老師 
 

作者介紹

作者簡介
 
史軍
 
  中國科學院植物學博士,中國科普作家協會會員。以自媒體「植物人史軍」在網路上擁有530萬粉絲。著有暢銷書《大嚼科學(植物卷)》《中國食物.水果史話》等。擔任《影響世界的中國植物》《風味人間》等紀錄片的科學顧問。
 
陳婷
 
  南京大學生態學碩士,兒少科普作家。
 
繪者簡介
 
傅遲瓊
 
  插畫師,紐約時裝學院插畫系畢業。
 
審訂者簡介
 
宋怡慧
 
  國立台灣師範大學國文系、國立政治大學國文教學碩士班畢業。現任新北市立丹鳳高中圖書館主任、聯合線上專欄作家、《親子天下》翻轉教育網站駐站作家。推動閱讀經歷豐厚完整,曾受邀台灣各大報章雜誌及電視節目進行閱讀教育議題之專訪,被媒體譽為「閱讀傳道士」。
 
李曼韻
 
  國立台灣師範大學生物學系畢業,現任北政國中教師,以熱情與創意執教已經超過三十年。多次因投入生態教育網站、教材之研究開發獲獎肯定,曾獲台北市特殊優良教師獎、教育部教學卓越獎、師鐸獎。除了理解式的生物課之外,李老師的「生態課」是學生每週最期待的一堂課,也是畢業生離開學校後最想念的一堂課,這堂課很好玩,可以走出教室,在校園裡挖出平時忽略的寶藏。
 

目錄

梨子 
蘋果 
棗子 
桃子 
葡萄 
甜瓜 
荔枝 
龍眼 
橘和枳 
柚子 
枇杷 
木瓜 
櫻桃 
奇異果 
柿子 
山楂 
枸櫞 
橄欖 
薜荔 
榅桲 
 

序言
 
想讀懂詩詞,得先懂得生活
史軍(中國科學院植物學博士)
 
  中文詩詞美嗎?當然!
  既然古詩詞是文化瑰寶,大家也覺得詩詞是美好的語言,為什麽寫過國文考卷的你,也只是把這些讚美掛在嘴邊呢?
  因為我們太久沒有讀詩詞了。
 
  不過,這種距離感並不是因為我們離開學校太久。仔細回想一下,就會發現詩詞離我們並不遙遠。一口氣背誦上百首唐詩、一口氣報出「李杜」的名號,這樣的場景何其熟悉。然而即便我們讀出這些詩詞和知識,它們也只是冷冰冰的文字組合,並沒有成為生活的一部分;只是複雜的文字符號,讀完後很快就消散在空氣中。
 
  難道閱讀詩詞只是為了訓練記憶力嗎?當然不是!
  詩詞裡有的是壯麗河川、花鳥情趣、珍饈美味、恩怨情仇⋯⋯這一切不正是組成有趣故事的成分嗎?
 
  想像一下,如果古人也有Facebook、Instagram等社交平台,那麽詩詞就是他們發文的內容。詩詞背後有著生動的故事、難忘的回憶,還有燦爛的文化傳承。當然,要想真正明白這些文字,確實需要一些背景知識,因為詩詞可是古人創作智慧的結晶,透過極致、簡練的語言表達更多內容、更悠遠的意境。
 
  你可能會說:「講這麼多,還是不能解決問題!」。別著急,這正是本書的價值和意義所在。
 
  讀完這套書,孩子會明白:《詩經》中「投我以木瓜,報之以瓊琚」的本義,其實是「滴水之恩,湧泉相報」;孩子會明白「春蠶到死絲方盡」其實是生命輪迴的必經階段,蠶與桑葉早在幾千年前就註定有著割捨不斷的聯繫;孩子會明白古人如此重視「葫蘆」這種植物,絕不僅僅因為名字的諧音是「福祿」⋯⋯
 
  這正是本書希望告訴孩子的故事,也是想讓孩子了解的歷史和自然常識!
 
  有了有趣生動的故事、色彩鮮明的插畫、幽默活潑的文字,才能有效傳遞這些知識。看書不僅僅是讀詞句,更重要的是體會背後的故事、作者的生活,真正理解這些過去大獲好評的內容。
 
  從今天開始,不要讓詩詞成為躺在課本上的文字符號,一起找回古詩詞原有的魅力和活力,並成為知識、話語、生活的一部分吧!
 

詳細資料

  • ISBN:9786267396193
  • 叢書系列:Young
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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