為協助蛋雞業者建立完整飼養管理觀念與正確疫病防治及雞糞處理等,爰邀集學者專家共同編纂蛋雞場轉型經營管理及生物安全宣導手冊,主題包括:水簾蛋雞舍的設計概念與管理、產蛋雞之飼養與管理、蛋雞友善飼養管理策略、蛋雞營養需求、蛋雞場的生物安全與重要疾病防治及剩餘資材處理及利用。
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