陪你過日子的節氣餐桌：24節氣的餐桌提案與日常調養，陪你把生活過好

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春　一年之始，養肝為先

立春篇｜春天的門，要慢慢打開

【立春的由來與我的體會】
【我的立春養生心法】
【我的私房小養生】
【立春飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜疏肝醒脾，清爽啟春】
1. 春啟蓮藕湯．清調轉季
2. 春芽青露．清潤舒醒
3. 元神養生粥．元氣回養
4. 淮山茶碗蒸．和胃輕醒
5. 福圓棗香糕．潤養暖心
【夜安套餐｜養血安神，柔潤入眠】
1. 春潤百合湯．清潤靜養
2. 玫瑰陳皮舒肝茶．舒肝緩心
3. 春野山藥薑黃飯．溫脾靜養
4. 春夜培雙花．柔養收氣
5. 桂香藕粉羹．潤心靜眠

雨水篇｜春雨潤物，養脾祛濕

【雨水的由來與我的體會】
【我的雨水養生心法】
【我的私房小養生】
【雨水飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾醒神，排濕提氣】
1. 春洗豆潤湯．清調去濕
2. 陳皮薑棗醒脾茶．溫中化濕
3. 潤土醒晨飯．健脾去濕
4. 春藕雙膠醒脾餅．清潤舒展
5. 鮮奶燉蛋．清潤醒胃
【夜安套餐｜健脾補氣，安神舒緩】
1. 雨潤蓮養湯．溫潤舒放
2. 蓮豆養心夜飲．潤心緩神
3. 栗香藜麥靜養飯．溫養收濕
4. 百花釀豆腐．清補不滯
5. 桂香潤燥凝糕．夜靜回潤

驚蟄篇｜春雷乍動，疏肝醒腦

【驚蟄的由來與我的體會】
【我的驚蟄養生心法】
【我的私房小養生】
【驚蟄飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜舒肝醒腦，提振精神】
1. 春醒雪梨湯．啟動升行
2. 普洱暖氣茶．春醒藏潤
3. 醒脾暖湯飯．清動初醒
4. 春醒彩蔬豆乾．清爽舒展
5. 桂藕春甜．潤脾醒氣
【夜安套餐｜安定心神，舒緩肝氣】
1. 春收百合湯．潤養靜藏
2. 普洱清心夜飲．靜雷藏潤
3. 潤脾安眠粥．柔收靜養
4. 南乳枝竹燜腩肉．雷歇藏潤
5. 百合芋潤卷．養陰靜眠

春分篇｜白日黑夜，平衡之道

【春分的由來與我的體會】
【我的春分養生心法】
【我的私房小養生】
【春分飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清肝醒腦，平衡氣血】
1. 春衡豆菜湯．平衡啟動
2. 菊潤醒神飲．清明舒醒
3. 蓮香醒脾蒸飯．溫和啟動
4. 雙色豆腐塔．春衡初醒
5. 豌豆凝香糕．春醒柔甜
【夜安套餐｜潤養心神，安定睡眠】
1. 鴨百合潤養湯．調和潤養湯
2. 桂陳靜心飲．柔肝安眠
3. 百合小米安睡粥．春衡潤心
4. 百合南瓜暖焗盅．春衡潤夜
5. 桂花山藥凝糕．春潤收心

清明篇｜清風明朗，疏肝解鬱

【清明的由來與我的體會】
【我的清明養生心法】
【我的私房小養生】
【清明飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清肝明目，疏鬱提神】
1. 豆百清潤湯．醒身調息
2. 陳皮薏仁茶．醒脾去濕
3. 芥香回甘飯．清醒順氣
4. 春野慢烤鮮蔬．清明舒展
5. 艾香青糯團．晨醒醒香
【夜安套餐｜平肝安神，舒緩入眠】
1. 蓮藕清養湯．清潤沉靜
2. 桑椹靜養夜飲．清明潤肝
3. 陳皮茯苓薏仁夜潤粥．清明化濕安脾
4. 陳醋暖蛋．夜安收氣
5. 蟲草小米奶漿蛋糕．夜安柔補

穀雨篇｜雨生百穀，潤養身心

【穀雨的由來與我的體會】
【我的穀雨養生心法】
【我的私房小養生】
【穀雨飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜溫潤舒緩，安神助眠】
1. 蓮百淮潤湯．續養不乏
2. 洛神桂香茶．舒壓解悶
3. 南瓜蓮薏粥．溫潤去濕
4. 茄香疊暖塔．醒脾不滯
5. 瓜潤蘿蔔糕．清醒順氣
【夜安套餐｜健脾排濕，舒暢提氣】
1. 藕蘋百潤湯．靜收養藏
2. 荷薏輕安飲．濕退夜靜
3. 淮芋柔潤飯．夜養安脾
4. 荷香雞潤捲．夜靜養氣
5. 桑桂潤凍．夜養安神

夏　心火正旺，養心為主

立夏篇｜萬物盛長，清心養氣

【立夏的由來與我的體會】
【我的立夏養生心法】
【我的私房小養生】
【立夏飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清心醒腦，健脾祛濕】
1. 夏初清暢湯．醒身順氣
2. 薄陳麥醒茶．清行開胃
3. 五色養氣飯．平衡不滯
4. 醋香醒藕片．清爽開胃
5. 椰香馬蹄清爽糕．晨起輕甜
【夜安套餐｜安神潤養，舒緩入眠】
1. 梨百潤心湯．夜靜安歸
2. 蓮百靜心茶．夜飲安睡
3. 綠豆百合潤心粥．清降不寒
4. 黑蔥肉圈堡．靜養不滯
5. 芝核潤眠糊．養血安靜

小滿篇｜萬物漸滿，濕熱漸升

【小滿的由來與我的體會】
【我的小滿養生心法】
【我的私房小養生】
【小滿飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾祛濕，清新醒腦】
1. 撐濕醒身湯．晨啟不悶
2. 銀露清衡茶．晨醒不躁
3. 穀氣滿載拌香飯．輕養續力
4. 蘇香醒胃拌瓜．清爽不滯
5. 陳香豆沙煎堆．輕甜醒胃
【夜安套餐｜安神清心，舒緩入眠】
1. 冬瓜薏赤潤養湯．夜安不悶
2. 金柑和潤茶．夜安慢落
3. 荷蓮實靜粥．安穩好眠
4. 潤安心滷拌菜．柔收不膩
5. 南瓜柔甜八寶點．夜收不擾

芒種篇｜忙碌時節，心氣也要慢下來

【芒種的由來與我的體會】
【我的芒種養生心法】
【我的私房小養生】
【芒種飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清熱祛濕，提神醒腦】
1. 章豆承力湯．穩走不虛
2. 桑荷清目茶．醒神不躁
3. 彩椒薑黃動能飯．輕力開動
4. 藜衡鮮拌碗．清爽續力
5. 穀養蒸潤糕．晨起不負擔
【夜安套餐｜清心安神，舒緩入眠】
1. 蓮百潤收湯．靜養不燥
2. 菊薄緩夜茶．收眼靜心
3. 荷香輕養飯．夜食不悶
4. 麻香潤口雞．夜食不燥
5. 潤穀百合糊．夜靜不撐

夏至篇｜白晝極長，靜心養陰

【夏至的由來與我的體會】
【我的夏至養生心法】
【我的私房小養生】
【夏至飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清熱解暑，補氣養陰】
1. 夏至醒氣湯．晨啟清暢
2. 雲煙醒脾茶．晨醒不躁
3. 紫蘇一口香．晨啟不滯
4. 柔潤夜安蒸蛋．夜靜不涼
5. 夏光西瓜Pizza．晨啟不寒
【夜安套餐｜安神清潤，舒緩助眠】
1. 青紅潤清湯．夜養不滯
2. 寨洛果潤茶．夜飲慢沉
3. 鮭潤菇香飯．夜安不滯
4. 夜潤安心蒸．暑退不躁
5. 墨潤靜養糕．夜安不燥

小暑篇｜暑氣漸升，祛濕清心

【小暑的由來與我的體會】
【我的小暑養生心法】
【我的私房小養生】
【小暑飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清涼醒神，祛濕利水】
1. 暑潤醒脾湯．晨起不倦
2. 梅洛清衡飲．醒而不躁
3. 豉薑蒸排骨飯．醒胃不悶
4. 欖香醒脾豆．清爽不滯
5. 紅豆柔糯糕．晨甜不膩
【夜安套餐｜養心安神，舒緩助眠】
1. 玉參潤息湯．夜養不燥
2. 檸香緩放茶．夜靜不擾
3. 香菇薑蔥雞煲仔飯．夜暖不膩
4. 藕香合心盒．夜養不躁
5. 南瓜燉蛋．夜甜慢收

大暑篇｜暑極而虛，清養守中

【大暑的由來與我的體會】
【我的大暑養生心法】
【我的私房小養生】
【大暑飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清熱生津，醒脾不傷氣】
1. 暑醒冬穗湯．清暢開行
2. 蘋玉潤津飲．清潤舒醒
3. 野穀薑香飯．醒脾順氣
4. 百合蘆香炒．清醒不悶
5. 蓮玫清露甜．潤心不膩
【夜安套餐｜清心養陰，暑退好眠】
1. 夜歸靜養湯．潤養收神
2. 陳香和心飲．順氣歸靜
3. 絲瓜和暖麵．溫潤安夜
4. 苦瓜靜心蒸．清熱不躁
5. 梨露百合甜．潤心安眠

秋　一年之收，養肺為本

立秋篇｜秋風初起，潤燥養陰

【立秋的由來與我的體會】
【我的立秋養生心法】
【我的私房小養生】
【立秋飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜潤肺清心，補中帶鮮】
1. 梨玉潤養湯．柔潤鋪底
2. 藏韻醒氣茶．氣走順開
3. 紅豆晨養飯．輕養慢起
4. 紫潤安胃菜．柔收安胃
5. 可可臻芝暖晨糕．溫甜不苦
【夜安套餐｜滋陰潤燥，安神助眠】
1. 梨潤安夜湯．潤收回甘
2. 蘋桂柔眠飲．香靜慢放
3. 玉潤安眠粥．柔養入夜
4. 檸香柔夜魚．清爽慢收
5. 薑乳燉蛋白．溫養入靜

處暑篇｜暑盡涼生，潤燥安養

【處暑的由來與我的體會】
【我的處暑養生心法】
【我的私房小養生】
【處暑飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾祛濕，潤中帶清】
1. 節節清養湯．清養鋪底
2. 荷露醒氣茶．清醒透氣
3. 絲甜收暑餃．清甜慢收
4. 潤氣滑雞．輕潤開胃
5. 海果清醒包．清爽輕啟
【夜安套餐｜潤肺安神，養陰收斂】
1. 梨玉靜潤湯．潤收回甘
2. 桂潤靜養茶．香潤安放
3. 鹹香慢炊飯．溫養緩落
4. 潤夜釀茄．柔潤入靜
5. 陳香緩夜甜湯．順氣慢收

白露篇｜涼意初現，潤肺養陰

【白露的由來與我的體會】
【我的白露養生心法】
【我的私房小養生】
【白露飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜潤肺清心，健脾養氣】
1. 梨潤養白湯．柔潤鋪底
2. 潤喉養白茶．清潤安喉
3. 松香潤氣飯．溫香慢起
4. 南瓜百合燒霜降．柔甜安住
5. 百合杏潤布丁．溫潤輕甜
【夜安套餐｜養陰潤燥，安神助眠】
1. 參玉安夜湯．潤收回甘
2. 百潤安心茶．香潤安放
3. 麻香靜養飯．緩落入靜
4. 椰芋暖潤煲．溫養貼胃
5. 薯甜柔夜糕．柔甜收尾

秋分篇｜晝夜平分，陰陽調和

【秋分的由來與我的體會】
【我的秋分養生心法】
【我的私房小養生】
【秋分飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜清潤提神，養陰和胃】
1. 蘋梨和中湯．清潤回位
2. 桂眼穩醒茶．穩醒開機
3. 芝潤平衡粥．溫潤安胃
4. 金玉醒脾龍鬚菜．清爽提味
5. 芝麻流心包．溫香不膩
【夜安套餐｜潤燥安神，補氣養心】
1. 參百安心湯．潤收回甘
2. 菊潤靜夜茶．清香慢放
3. 豆栗靜夜飯．溫養緩落
4. 栗菇枝香燜雞．香穩慢收
5. 葵暖收夜瓦片．輕脆收尾

寒露篇｜氣涼漸重，潤肺養燥

【寒露的由來與我的體會】
【我的寒露養生心法】
【我的私房小養生】
【寒露飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾養肺，潤中帶補】
1. 柿潤暖醒湯．溫潤回陽
2. 羅潤清醒茶．清潤開聲
3. 玉潤菇香雞絲粥．養胃回溫
4. 果皮菇香蒸鮮魚．清鮮醒脾
5. 棗核醒暖糕．柔養暖心
【夜安套餐｜潤燥安神，補腎養心】
1. 果陳潤夜湯．潤養歸藏
2. 桂圓暖心茶．安神回溫
3. 南麥小米暖眠粥．和胃入靜
4. 瓜香靜夜滑蒸蛋．柔潤安心
5. 膠潤安心燉奶．潤養收夜

霜降篇｜霜降秋深，潤燥養陰

【霜降的由來與我的體會】
【我的霜降養生心法】
【我的私房小養生】
【霜降飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾養肺，潤中帶補】
1. 栗山暖底湯．厚養鋪冬
2. 桂潤藏聲飲．潤喉回藏
3. 菜脯芋香慢嚼飯．溫養回實
4. 欖香醒脾蒸肉．鹹香啟胃
5. 果杏潤醒露．清潤柔醒
【夜安套餐｜潤燥安神，補氣養心】
1. 黑豆蓮藕鋪冬湯．厚養歸藏
2. 栗麥安夜糊．溫潤入靜
3. 菇潤鮭靜炊飯．柔養收氣
4. 蘇香慢燜肉．慢火藏香
5. 薑暖雙薯圓甜湯．溫甜安夜

冬　冬藏為本，養腎為先

立冬篇｜藏精養腎，迎接冬藏

【立冬的由來與我的體會】
【我的立冬養生心法】
【我的私房小養生】
【立冬飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜補腎健脾，溫陽醒腦】
1. 黑豆山菇養藏湯．厚養入冬
2. 甘露藏暖茶．溫潤回氣
3. 四寶暖脾糙米粥．穩養腸胃
4. 金玉靜潤豆腐．柔香安夜
5. 黎暖珍珠丸．輕養不重
【夜安套餐｜溫補養腎，安神助眠】
1. 冬潤靜養湯．潤養入夜
2. 圓豆暖夜飲．溫甜安心
3. 椿香松菌靜炊飯．靜收夜氣
4. 層暖花捲煲．慢煨入眠
5. 暖心八寶紫米飯．溫潤收甜

小雪篇｜防寒養藏，潤燥護腎

【小雪的由來與我的體會】
【我的小雪養生心法】
【我的私房小養生】
【小雪飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜潤肺補氣，暖身驅寒】
1. 雪養醒脾湯．溫養行氣
2. 芝桑暖行飲．潤養通行
3. 藕山暖湯麵．清潤和中
4. 蔥香暖煲雞．溫補不燥
5. 紅棗千層糕．溫甜緩醒
【夜安套餐｜溫補養血，潤燥安眠】
1. 栗豆靜養湯．溫補安神
2. 桂桃暖心露．潤養定心
3. 南瓜臘香煲仔飯．暖胃靜收
4. 福祿蒸肉丸．溫養不滯
5. 芋心暖糯糕．柔甜安夜

大雪篇｜天寒地凍，補腎藏精

【大雪的由來與我的體會】
【我的大雪養生心法】
【我的私房小養生】
【大雪飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜補腎健脾，溫陽養氣】
1. 烏蓮養元湯．溫陽回氣
2. 芝豆潤元飲．潤養行力
3. 金栗暖脾飯．溫養不滯
4. 黑豆醒力丸．養氣回元
5. 果靜椰香球．暖甜輕醒
【夜安套餐｜養血潤燥，安神助眠】
1. 栗參靜養湯．溫補安神
2. 栗南暖眠羹．柔潤養夜
3. 麻香養靜猴菇麵．溫養慢收
4. 玫瑰胭脂雞．柔養定心
5. 黑養靜心糕．潤養安夜

冬至篇｜陰極之至，養陽為本

【冬至的由來與我的體會】
【我的冬至養生心法】
【我的私房小養生】
【冬至飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜健脾補陽，暖腎養氣】
1. 無花雪耳醒身湯．清潤護燥
2. 玉潤藏養露．溫潤養底
3. 枝暖醒胃粥．和中緩醒
4. 菇柱釀節瓜．清鮮不膩
5. 桃潤晨啟露．果膠溫潤
【夜安套餐｜養血安神，潤燥助眠】
1. 藏陽暖夜湯．溫養安神
2. 暖氣靜心飲．回氣定心
3. 蓯潤靜陽粥．溫收養夜
4. 菇暖雙色釀．柔潤慢收
5. 薑乳夜安盅．溫暖入靜

小寒篇｜寒極將至，護陽養腎

【小寒的由來與我的體會】
【我的小寒養生心法】
【我的私房小養生】
【小寒飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜補陽健脾，潤肺強身】
1. 桃山藏暖湯．溫養醒身
2. 暖參回陽茶．回氣驅冷
3. 奶香白菜焗飯．柔胃暖醒
4. 蘋果潤香醒肉．清甜開氣
5. 洛神豆乳凝香糕．微酸輕醒
【夜安套餐｜養血安神，護腎助眠】
1. 圓潤靜藏湯．安神不寒
2. 桂圓靜心飲．溫甜入靜
3. 臘香芋暖薑黃飯．暖胃慢收
4. 葵香蝦肉暖心餅．穀香輕靜
5. 馬蹄腐皮暖煎卷．微酥安氣

大寒篇｜寒盡將回，固本養藏

【大寒的由來與我的體會】
【我的大寒養生心法】
【我的私房小養生】
【大寒飲食建議與禁忌】
【晨啟套餐｜補陽養腎，強健體魄】
1. 膠潤醒藏湯．溫潤護底
2. 棗核暖醒飲．回氣不虛
3. 芝麻雙仁潤醒粥．暖腸安心
4. 櫻花蝦蘿蔔煎餅．香氣慢醒
5. 抹茶豆腐紅豆凝．清香不膩
【夜安套餐｜養血安神，潤養入眠】
1. 歸暖靜藏湯．夜安不燥
2. 圓豆靜養飲．夜安不燥
3. 花菇腐乳蒸香雞飯．暖而不膩
4. 清蒸馬蹄潤養肉餅．靜甜安身
5. 紫米暖糰．夜甜不膩

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