花開荷蘭：四季花卉×城市散步×人文節慶，一次看見荷蘭的美好日常-FindBook 找書網 ISBN:9786267601327

圖書名稱：花開荷蘭：四季花卉×城市散步×人文節慶，一次看見荷蘭的美好日常

＼去荷蘭，與花同行，慢慢生活／
荷蘭，不只有鬱金香。
有四季更迭的花路，
也有慢下來就能遇見的日常幸福。

跟著旅居荷蘭二十年的台灣作家──布爾．丁夫人，
走進花與四季交織的國度，
在自然、城市與日常之間，
看見屬於荷蘭的浪漫，也找回自己的生活步調。

在多數人的想像裡，荷蘭等同於春天與鬱金香。
但真正走進這片土地後，才會發現，
這裡的美，藏在一年四季的流轉之中──

春天，阿姆斯特丹森林的櫻花盛開，
烏特勒支的祕密花園靜靜迎來陽光，
庫肯霍夫的鬱金香鋪展成一整片花海。

夏天，德溫海爾德荒原染上紫色石楠，
羊角村如童話般的水鄉風景，
以及馬斯垂克古城裡悠緩的街景時光。

秋天，是南瓜與馬鈴薯的豐收季，
森林裡的晨光、聖馬汀節的燈火，
為日常添上一層溫暖的光。

冬天，耶誕市集與狄更斯節輪番登場，
結冰的運河化身為溜冰場，
在冰雪之中，也能度過一段冬日時光。

從羊角村的水岸風景，到黃金時代的古城萊頓；
從市集裡的鮮花攤，到鄉村深處的祕密森林；
花，始終存在於生活之中，
串起人與土地、城市與自然的距離。
即使暫時沒有飛往歐洲的計畫，
翻開書頁，也能把「花路」帶回家。

本書特色

◎花朵 × 路線
以花季為線索，整理荷蘭的賞花路線與代表景點，跟著走，就能走進最適合當下季節的風景。
◎四季 × 實景
精選實地拍攝照片，完整呈現春櫻、夏花、秋收、冬雪，協助讀者快速掌握不同季節的旅遊氛圍與亮點。
◎城市 × 日常
不只看風景，也走進在地生活。從市集、節慶到街角日常，補足行程中最容易被忽略、卻最迷人的片段。
◎閱讀 × 規劃
可在出發前做功課，也適合旅途中隨手翻閱。一本書，協助你依季節與心情，規劃屬於自己的荷蘭之旅。

作者簡介：

布爾．丁夫人
旅居荷蘭二十年，自由作家、生活攝影師、「瘋荷日曆My Dutch LifeStyle」創辦人。
著有《Hoi! 教出全世界最快樂的孩子》、《歐洲餐桌日日美味》與《住荷蘭，不只小確幸》。
將荷蘭的細膩生活、花卉美學與人文觀察，透過輕鬆詼諧的筆調，以及溫暖攝影記錄下來。

章節試閱

04鬱金香女神的春日召喚

庫肯霍夫花園 Keukenhof
人生願望清單萬萬總，如果可以，我強烈推薦春季來荷蘭旅行時，庫肯霍夫花園絕對是必訪之處。一入園，瞬間跌入鬱金香夢幻世界，幾百萬株鬱金香與春季花卉交織交匯，沒有一處會長得一模一樣。不管世界旅人手中拿的是專業相
機或手機，大家都拍得不亦樂乎，相同喜悅。這是世界上最美麗的春季花園，帶給世人一輩子難以忘懷的盛開景象！
庫肯霍夫（Keukenhof）在荷蘭文意謂著「廚房花園」，因在15 世紀時，主要種植貴族廚房所需的草藥和蔬菜而得名，又有「歐洲花園」之稱。它位於荷蘭小鎮利瑟（Lisse）附近，占地32 公頃，是目前世界上第二大花園，由數百家花卉栽培公司共同打造，幾乎可以說是荷蘭和花卉界最美麗的一張名片。
園內以多樣風格的花園與花卉吸引著遊客目光，從瑰麗英式庭園到法式巴洛克花園，或亞洲山區到荷蘭海岸景觀設計，不論在晴天或雨天裡行走，皆能欣賞其獨特、難忘的壯觀田園花毯與夢幻花叢。此處不僅提供了如詩如畫的豐華景緻、春天綻放的700 萬株球莖植物，同時還是絕佳雕塑品和藝術品展示中心。為了增添人文藝術氣氛，每年邀請百位知名藝術家現場創作與展出，為自然與人文交織出一場雙重饗宴。
我去過好幾回，每次主題與氣候都不盡相同。首次拜訪就遇上「霧鎖鬱金香」，全園區散發著濃厚朦朧美，細細毛毛雨下，斗大的露珠停留在花苞邊上，花朵好似戴上珍珠項鍊，「嬌豔欲滴」應該就是如此！之後多是「豔照鬱金香」，豔陽高照讓鬱金香整個都曬到大開花，每朵像是笑到合不攏嘴的大姑娘，熱情奔放，比向日葵還盛情，但就少了那一丁點鬱金香特有的內斂優雅氣質。多次比較起來，我依舊偏愛朦朧細雨裡的鬱金香，雖然冷了點，但朵朵更添詩情畫意，美在不言中！
4 月天，庫肯霍夫花園絕對是光彩奪目，早春花朵為更大的鬱金香和水仙讓路。風信子香氣瀰漫整個花園、壯麗繽紛鬱金香以主人之姿穿梭在不同花圃，水仙花和飛燕草增強了春季色彩組合；番紅花和梅花高低盛開，為花園增添層次魅力。標誌性的「藍色河流」，由奇妙的麝香草蜿蜒於花床之間，產生了令人愉悅的對比，花開正豔。

▎這抹Blue 太美，葡萄風信子藍河
其中，隱身在庫肯霍夫裡，有一條蔚藍葡萄風信子的「藍河」，在其中如漂浮般盛開，在繽紛花海裡以獨特的藍紫色一枝獨秀，亦是很多人最喜愛的風景之一。數量壯觀，超過8 萬多株的葡萄風信子由6 位園丁一株株親手種下，才成就這條蜿蜒迷人的風信子藍河，每年吸引不少愛花之人到此見證。
無數深藍色的小花緊密相連，如絲如霧，彷彿將天空的顏色溶進了大地，讓人恍惚間不知自己是在現實中，還是走進了一幅印象派的畫作。微風拂過，藍河輕輕搖曳，像是在悄悄訴說春天的祕密，也像在邀請你走進這片靜謐的夢境。藍河的兩側，鬱金香與水仙花錯落相伴，色彩斑斕，宛如自然親手繪下的邊框。沿著蜿蜒的小徑緩步而行，每一步都像走在詩句之間，心也隨之沉澱、柔軟。願你也能在這條藍色的河流旁，找到屬於自己的靜謐與悸動。
5 月天，早春盛開的花朵已經凋謝，但高挺大樹上的葉子逐漸茂盛轉綠，這與庫肯霍夫原汁原味的景觀建築相得益彰。春季晚開的花卉品種為花園增添了精緻優雅色彩，多種鬱金香、水仙花、貝母、鳶尾花和蔥屬植物百花齊放。園丁們天天進行最佳維護，並在某些區域額外種植了花卉。樹木繁茂，杜鵑花盛開，形成一道令人驚嘆的法式浪漫花牆，杜鵑花將花園渲染成深粉色，就像童話故事一樣！

▎用鮮花療癒整個村莊
鬱金香的魅力與經濟效應不僅止於花田，每年4 月，利瑟小鎮花車遊行都會吸引世界各地數百萬人參加。活動起源於1947 年，當時二戰剛結束，距離庫肯霍夫花園首次開放尚有3 年。戰後人們對聚會和社交活動的需求非常大，組織遊行開始流行。首屆花車遊行的表演者，是一位孤挺花種植者─他以靈動的鯨魚形狀作為花車創意，在小卡車上插滿當季風信子。此後花車設計年年推陳出新、創意不斷。起初只有當地遊客來訪，到了在1950 年代初期，來自世界各地的遊客已突破50 萬人。
除了花車遊行，還有定點在利瑟鎮內的齊爾克（De Zilk）小村莊舉辦的「拼花馬賽克比賽」（Mozaïekwedstrijd De Zilk）。第一屆是在1989 年舉行，至今這個鮮花盛會已經發展成全荷蘭春季復活節知名的週末盛宴。讓鮮花繼續綻放、被看見，不再只是花農的農務，村莊裡任何人都可以是花卉代言人，透過居民熱情參與和精心評選，年年產生拼花冠軍。其中一年冠軍作品《享受日光浴的雙D 女士》，豐富表情與繽紛花衫，活靈活現非常逗趣，光欣賞就心情大好。整個村莊有陽光、有鮮花、有笑聲更有滿滿的人情趣味，真是可愛極了！

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作者序

荷蘭本身就是座大花園

當年因為愛情踏上歐洲大陸，荷蘭盛夏氣溫一點都不熾熱，走在路上只覺得身心舒暢。記得第一次與婆婆相見，一路上各戶人家的院子繁花盛開，光是繡球花團就有好多顏色互拚嬌豔姿態，若沒說還以為進入了觀光花園。殊不知，這竟是一般住宅夏天風景，一棵棵樹蒼翠挺拔的陣列在綠茵草地，當下我被眼前景致所震攝，原來生活樣貌可以這般與自然相容，顯得既繽紛又優雅。
現在，我最感恩一年四季天天圍繞著家的參天柳樹與楓樹，隨著季節節奏自動換裝，春夏新裝從嫩芽鵝黃加深至茂密翠綠，秋冬時裝就從橘黃迷彩裝脫掉只剩棕色枯枝，若連一棵樹都穿得講究，萬物運轉無須提醒，時間一到自有安排。春分，鬱金香已經亭亭玉立；大暑，火紅玫瑰攀附枝頭；秋分，楓葉隨風散落大地至大寒時節雪花紛飛起舞。花草彩繪的生命力就是大自然花卉最大魅力，這是荷蘭四季戶外寫生，亦是我已經度過的二十個春夏秋冬。
每週固定到市集花攤，挑選自己喜歡的時令花卉，不管是帶刺的、混色的、枝繁葉茂的，即使無法辨認實際花卉品種，還是把它們全都帶回家，將花插在最喜歡的花瓶裡。老式玫瑰具有不尋常的果味前調，第一印象是檸檬，又像香檳細香一樣閃閃發光，然後呈現出一絲接骨木花和成熟覆盆子的鮮甜氣味。花先擱置在廚房一角，一邊燉煮雞湯、一邊聽泰勒絲的歌曲，非常一般的小日子，因為生活多了一束花，感覺空氣都輕盈浪漫起來。
本書是我用鏡頭寫給荷蘭四季的情書，對年年豐盛的花卉生命力與魅力浪漫慶祝。在每一頁中提供了美麗和靈感，如果可以，請把書就放在某個觸手可及的地方，以便經常翻看。荷蘭四季充滿了黃色、紫色、橘色和綠色的花毯世界，散發出喜悅的驚嘆，希望這本書可以讓你重新相信，是的，生活有花相伴真的很美好！

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Spring
01 浪漫櫻花樹下的新願與新生阿姆斯特丹森林公園Amsterdamse Bos
02 塔樓與祕密花園魔幻城市烏特勒支Utrecht
03 枝頭嫩綠城市初春亮點格羅寧根Groningen
04 鬱金香女神的春日召喚庫肯霍夫花園Keukenhof
05 自由奔放鬱金香花田姑娘東北圩田Noordoostpolder
06 賞花終點的小漁村於爾克Urk
07 春季三部曲湖水森林科佩爾博斯 Koepelbos
08 番外篇資深綠手指荷蘭奶奶家 Summer
01 運河、繁花與悸動阿姆斯特丹Amsterdam
02 帆船界的凱旋賽事哈靈根Harlingen
03 浪漫紫海的石楠荒原德溫海爾德稀樹草原國家公園Natio...

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