細遊京都：一踏上就熟門熟路！吃、買、逛、遊、體驗，全方位攻略

【前言—】
邂逅古都，跨越千年的風花雪月

京都是迷人的，也是充滿誘惑的，適合慢慢賞玩的城市。「美食•購物•景點•體驗」只要來過一次就會上癮，無論造訪多少次，總有玩不透、吃不完、買不夠，意猶未盡的感覺。
超過千年淬鍊的京都，你以為只有古蹟寺廟，卻有走在時代尖端的現代車站；你以為喝茶品甜點就去百年茶寮，也有國際品牌咖啡館、隱身京町家老宅；你以為要花大錢吃懷石料理，卻有傳統市場與屋台小吃；你以為穿和服有點老派，卻象徵一種時尚；你以為親子遊只能去公園，可還有鐵道博物館、水族館、動物園等；電玩迷最愛的任天堂第三家直營店也在「京都高島屋S.C」開張，滿滿的瑪莉歐世界及周邊商品大集結，吸引粉絲朝聖瘋玩。

京都儘管遊客如織，然而知名景點眾多、文化底蘊豐富，每個轉角都具備難以抗拒的魅力。一年四季天天都值得探索，春天賞櫻、夏天看祭典、秋天紅葉狩……初次旅遊必去知名景點，兩次以上的訪客，可以前進非主流景點、避開人潮，例如市內的隨心院、法然寺、大德寺、妙心寺、妙滿寺、清閑寺……。

往郊外走有紫陽花「花手水」著稱的柳谷觀音楊谷寺，紫陽花名所──三室戶寺，嵯峨小倉山大河內山莊庭園，是從前皇室專屬的修學院離宮、須先提出申請；其他還有特別公開期間、限制人數預約的白龍園；貝聿銘建築設計，宛如現代桃花源的美秀（MIHO）美術館，以及每年12月降雪季，搭纜車上山玩雪、滑雪的琵琶湖山谷，皆為內行人才知的祕境。

京都人被認為比較冷漠與疏離，但就我接觸經驗，他們自豪住在天子腳下，注重既定的禮節，慣用委婉的詞藻對話，維持人與人之間距離美感；正因為如此，遊客享受到的款待文化，反而比別處更優雅、更細膩、更舒適。
京都是日本文化縮影，維護傳統生活之餘，仍與時俱進加以改良並創新，跟著季節變換的自然風情、美得無極限，加上隨時隨處都有新鮮事，為體驗種種驚奇，各國遊客當然源源不絕而來！

▌京都小檔案

京都府坐落本州中南部的丹波高地，南有大阪府、奈良縣，東西有滋賀縣、福井縣、兵庫縣，北側濱臨日本海若狹灣，包括1個特別市──京都市，其他11個市、12個郡。
三面環山屬於盆地地形的京都市，賀茂川、桂川流經市區，11個行政區遍布史跡古寺，1994年「古都京都的文化財」建築物群，多達17處登錄聯合國教科文組織世界文化遺產。
京都市區範圍不大，依地理位置劃分為：洛中、洛東、洛西、洛南、洛北，再延伸至近郊景點。每走幾步即可看見寺廟佛塔，飽含傳統韻味又不乏現代氣息，加上四時風物變化，結合源自貴族或僧侶的特色料理，參觀古蹟之餘，還可大啖美食佳餚或庶民小吃，利用步行、騎單車或搭公車以及計程車皆適宜。


▌細遊祕境
◎大河內山莊莊園
日本昭和時期著名演員──大河內傳次郎，因為愛上小倉山美景所造蓋的私人別莊，現已被列入國家指定有形文化財；距離嵐山竹林不遠，卻被遊客忽略的賞楓據點。


◎白龍園
位於鞍馬二之瀨的山區，1963年京都童裝青野株式會社創始人開闢的人工庭園，唯有春、秋兩季特別公開，每天限定四梯次、每梯次50人，要先預約。


◎修學院離宮
比叡山山麓，後水尾上皇江戶初期建的離宮，占地廣闊分成上、中、下離宮，每座各有建築與庭園，群山為背景，四季不同花卉、景色悠然。須先向宮內廳申請才能參觀。


◎美秀美術館
隱身滋賀縣山區，1977年11月開館，小山美秀子（Koyama Mihoko）女士創立，由名建築師貝聿銘打造成通往現代桃花源的美術館，展示茶道用具、神道和佛教美術、書畫、陶瓷器、漆工藝等作品。冬季期間休館，要先查詢。


◎鐵道迷必看──京都鐵道博物館
館內展示日本鐵路模型、行動模擬裝置，以及蒸汽火車到列入金氏世界紀錄的500系新幹線等54輛車，大小朋友都愛體驗搭乘的蒸汽火車Steam號等。


◎電玩天堂Nintendo Kyoto
京都發跡的任天堂第三家直營店，在高島屋T8的7樓，販售最受歡迎的經典四大遊戲為主，Switch和遊戲片、各種角色周邊商品可愛無敵，連結地下街的彩繪、1樓的大型超級瑪利歐公仔、頂樓戶外區，都是熱門打卡點。

◎琵琶湖山谷滑雪場
眺望日本最大湖泊──琵琶湖全景，搭乘纜車上山，夏季可在觀景台喝咖啡，冬季可以堆雪人、玩雪橇，有適合兒童、初學者與中高級滑雪者的滑道，也有專家指導的滑雪課程。

【FOCUS】--- 京都，來點不一樣的體驗

在京都參觀神社寺廟、大啖美食之餘，尚有諸多值得體驗的事，親臨祭典現場、穿和服搭人力車、觀賞藝妓表演、蒐集朱印、抄經坐禪，以及參與茶道、花道、學習西陣織、友禪染外，還可以去鴨川跳石頭，有的不限時間，有的季節或期間限定，端看個人行程安排。

▌瘋祭典

京都大小節慶活動很多，幾乎每個月在不同的寺院、神社舉辦祭典，葵祭、祇園祭、時代祭最具代表性。親臨體驗三大祭典之後，等同認識千年古都的歷史文化與典雅氣質。
想要親身體驗京都節慶祭典的魅力，計畫行程前，務必先查好舉辦日和地點，由於愛好攝影的日本民眾或外國遊客都會提前到現場卡位，所以要比預定時間更早抵達。

․葵祭—京都最古老的祭典

約源於1400年前，最早為了祈求賀茂皇大神庇佑風調雨順、五穀豐收舉行「賀茂祭」，據說平安時代初期、有神明下令在祭典中將蜀葵插在頭髮上，因而得名。
葵祭重頭戲是不同時代人物遊行，有的裝扮成平安貴族、有騎馬的勒使、有拉牛車、挑貢品或撐傘的隨從等，動員約500人和馬匹、牛隻、轎子，按照身分與官階高低，浩浩蕩蕩場面華麗壯觀。
遊行隊伍受到矚目的有垂掛紫藤的御所車，撐著巨大風流傘的人物，以及身穿十二單衣的「斎王代」，端坐轎輿上、由數名隨從推抬前進。

․祇園祭—超過千年的日本三大祭

源自9世紀初平安時代，現今的祇園區發生瘟疫，當時為了祈求神明消滅疫病，在神社舉行「茅輪祭」，後來逐漸演變成祇園祭。
祇園祭是京都三大祭中最有名、規模最大，整個7月份幾乎天天舉行儀式，時間長達1個月，重頭戲是絢爛豪華的山鉾巡行，分成前祭、後祭，兩次巡行的前三個夜晚，會將山車停放街道上並點亮燈籠，開放給民眾參觀。
山鉾是山車、鉾車的總稱，作為神明乘坐的交通工具，造型及裝飾細緻華美，鉾車規模比山車大，同樣展現桃山時代、平安時代精湛工藝，並彰顯各區町民對於祭典的重視，現有10座鉾車、24座山車，其中29座被
列重要有形民俗文化財，2009年登錄聯合國教科文組織無形文化遺產。
山鉾巡行最精采是在十字路口迴轉的畫面，最高約25公尺、重約10噸至12噸的鉾車，在鏗鏘有力的號令指揮下，由40至50名壯丁合力拖曳繩索，緩慢地呈90度轉彎，過程難度極高，全場觀眾皆報以熱烈掌聲。

․時代祭—縝密考證的日本歷史縮圖

三大祭中歷史最短，首次舉行是1895年紀念遷都1100年所建的平安神宮正式落成，然而遊行隊伍以時間倒敘方式，重現明治維新至平安時代的人物，被形容為移動的歷史風俗繪卷。時代祭重點就是穿著不同時代服飾的隊伍遊行，總共動用約2000人、約70匹牛、馬、車輦、座轎，延綿長達2公里，了解日本歷史或看過NHK大河劇的遊客，會看到熟悉的名人志士登場，包含了明治維新的桂小五郎、西郷吉之助、坂本龍馬、中岡慎太郎⋯⋯江戶時代和宮公主，安土桃山時代的豐臣秀吉、織田信長，平安初期和歌女詩人小野小町，以及《源氏物語》作家紫式部等。

【前言—】
邂逅古都，跨越千年的風花雪月

京都是迷人的，也是充滿誘惑的，適合慢慢賞玩的城市。「美食•購物•景點•體驗」只要來過一次就會上癮，無論造訪多少次，總有玩不透、吃不完、買不夠，意猶未盡的感覺。
超過千年淬鍊的京都，你以為只有古蹟寺廟，卻有走在時代尖端的現代車站；你以為喝茶品甜點就去百年茶寮，也有國際品牌咖啡館、隱身京町家老宅；你以為要花大錢吃懷石料理，卻有傳統市場與屋台小吃；你以為穿和服有點老派，卻象徵一種時尚；你以為親子遊只能去公園，可還有鐵道博物館、水族館、動物園等；電玩迷最愛的任...

緣起京都，遇見古今時光饗宴
走遍日本國內每個角落，如果要我選一個城市居留，排名首位的絕對是京都！儘管隨時隨地會被觀光人潮淹沒，然而那也是一種甜蜜的負荷。

多年前第一次造訪京都，那是沒有網路訂房的年代，記得當時我沿著車站前的旅館街，一家一家地詢問，最後入住了兩位老夫婦經營的民宿。雖然舒適度不如飯店，然而傳統京町家的格局，具有歷史的榻榻米與欄間，收藏舊書報的木造箱式樓梯，踩在上面還會發出唧唧聲響，迄今猶令我記憶深刻。

直到現在，去過京都的次數已經無法計算，印象中的百年町屋多改裝成咖啡館、茶屋或高級旅宿，被保留下來的蟲籠窗、格子、坪庭，成為懷舊記號，現代風格詮釋了古典美學，形塑出堅實的新樣貌。

傳統與創生是活化城市的要素，我喜歡京都，不僅只於古蹟名寺，更愛騎著單車穿梭街角巷弄，我會用一杯咖啡的時間坐在老屋窗邊發呆，偶爾也會到名店或茶寮，品嘗京料理、和菓子，人生最美好的時刻就是放慢腳步，享受千年古都的氣韻。

小時候跟著父親去看日本電影，我懵懵懂懂地只記得武士和藝妓，學生時期喜歡川端康成、三島由紀夫的小說，開始嚮往古都的四季更迭與金閣之美；深入探訪京都以後，更是愛上紫式部的《源氏物語》，優美如詩的平安時代風情、服飾、人名、場景、植物、顏色，盡能牽繫我心。

愛戀京都其實不需太多理由，各自選擇所愛、重點觀光或細賞慢遊，沒有因為人車壅塞而卻步，只要親眼看見綺麗景致，親自品嘗特色美食，無論停留時間長短，都是值得的！

本書以分區方式呈現景點與詳盡的交通資訊，讓讀者不必到處搜索位置，輕鬆計畫順路的旅遊行程。加上獨家提供我個人經驗，讓讀者掌握造訪熱門景點的小秘訣，節省時間順利品嘗百年老鋪、人氣咖啡館或是茶屋的美食名物。腳步從市區延伸至海之京都、森之京都，引領讀者進入不同的風景地貌，體驗另類玩法。

緣起京都，遇見古今時光饗宴
走遍日本國內每個角落，如果要我選一個城市居留，排名首位的絕對是京都！儘管隨時隨地會被觀光人潮淹沒，然而那也是一種甜蜜的負荷。

多年前第一次造訪京都，那是沒有網路訂房的年代，記得當時我沿著車站前的旅館街，一家一家地詢問，最後入住了兩位老夫婦經營的民宿。雖然舒適度不如飯店，然而傳統京町家的格局，具有歷史的榻榻米與欄間，收藏舊書報的木造箱式樓梯，踩在上面還會發出唧唧聲響，迄今猶令我記憶深刻。

直到現在，去過京都的次數已經無法計算，印象中的百年町屋多改裝成咖啡館、茶屋或高...

自序

前言　邂逅古都，跨越千年風花雪月

Ch1 食趣--品味京都，從舌尖開始

․京都好滋味
․京都人的甜點
․庶民小食
․PLUS 日常又不隨便的「京都便當」
․PLUS 京都人的灶腳──錦市場

Part1特色餐廳
Part2個性咖啡館與茶屋

Ch2 選物—愛不釋手，買不完

․京都必買好物

Part1京都逛街攻略

京都車站周邊／錦市場周邊／Route3.四条河原町周邊／清水寺周邊／嵐山周邊


Part2京都必逛市集挖寶Go

東寺弘法市集•北野天滿宮市集•上賀茂神社手作市集•其他市集
(平安樂市／因幡藥師手作市集／百萬遍手作市集／梅小路公園手作市集)

Ch3 樂遊—穿越古今，玩賞平安京

Part1洛中RAKUHU
京都塔／京都駅／京都御所／東寺／東本願寺／西本願寺／二条城／北野天滿宮

Part 2 洛東RAKUTO
清水寺／地主神社／八坂神社／圓山公園／花見小路／建仁寺／平安神宮／銀閣寺／哲學之道／南禪寺／永觀堂／知恩院／高台寺／三十三間堂

Part 3 洛西RAKUSAI
金閣寺／仁和寺／龍安寺／渡月橋／嵐山公園／竹林小徑／天龍寺／祐齋亭／大覺寺／苔寺／鈴蟲寺／高山寺／神護寺／西明寺


Part 4 洛南RAKUNAN
東福寺／伏見稻荷大社／醍醐寺／平等院／宇治上神社／宇治神社／源氏物語博物館

Part 5 洛北RAKUHOKU
上賀茂神社／下鴨神社／鞍馬寺／貴船神社／大原／三千院／寂光院／勝林院／寶泉院／比叡山／延曆寺／琉璃光院

FOCUS
海之京都──天橋立／伊根舟屋
山之京都──美山村
京都體驗—朱印帳／人力車／穿和服／茶道／瘋祭典／鴨川跳烏龜

Info
行程安排、交通、其他資訊

自序

前言　邂逅古都，跨越千年風花雪月

Ch1 食趣--品味京都，從舌尖開始

․京都好滋味
․京都人的甜點
․庶民小食
․PLUS 日常又不隨便的「京都便當」
․PLUS 京都人的灶腳──錦市場

Part1特色餐廳
Part2個性咖啡館與茶屋

Ch2 選物—愛不釋手，買不完

․京都必買好物

Part1京都逛街攻略

京都車站周邊／錦市場周邊／Route3.四条河原町周邊／清水寺周邊／嵐山周邊


Part2京都必逛市集挖寶Go

東寺弘法市集•北野天滿宮市集•上賀茂神社手作市集•其他市集
(平安樂市／因幡藥師手作市集／百萬遍手作市集／梅...