住旅宿學設計：老屋翻新．自地自建．民宿旅店改造，你想不到的裝修眉角全在這！

STOP1 老厝．小清新
門草行旅 一窗一景愛上大稻埕

行旅台北，大稻埕的文青味、既嬉鬧又似靜謐，融入現代步伐的新舊商圈文化，已成了必訪經典。從歷史軌跡來看，同安人從艋舺遷到大稻埕後，以霞海城隍廟為中心，在此展開了一系列經商致富的傳奇故事，也奠定大稻埕繁榮基礎，雖說現在的大稻埕不似百年前是北台灣經貿重地，卻換上嶄新外衣以豐富的人文內涵延續其生命力，吸引更多海內外觀光客前來，這正也是該區域的魅力所在。

門草行旅主理人之一的小佩便深受大稻埕人文風情吸引，決心將屋齡近 50 年的老宅改造成一座精巧的都會旅宿空間。讓人既能感受大稻埕熱鬧文化風景，卻又能避開過於喧鬧的環境，享有沉靜的街區氛圍。

其實，小佩想經營旅宿空間並不是為了趕上近年興起的大稻埕文青熱潮，而是她認為如果要向旅客介紹台北，大稻埕豐富的歷史、文化景觀，外加美食小吃，絕對是一個認識台北的好起點，所以門草行旅的空間風格就從這樣的意念展開。

【CHECK IN入住特色】畫布式留白設計　 用旅途美好回憶自動上色
小佩本身是室內設計師，門草行旅皆由她一手操刀，整體設計以白、灰色為主，搭配洗石子地板、木頭與鐵件家具，利用綠色植栽點綴。而公共空間特意設計大面落地窗，引進自然採光同時，也將室內淨白純色的美好，傳遞給路過門草行旅感到好奇的人們，能多點駐足停留時分，製造不期而然的「偶遇」機會。因為在大稻埕，需要漫步，才能品味箇中日常。

特色 1 刻意不供早餐 + 房內禁飲食　 歡迎到公用區和他人交流
在門草行旅是不提供早餐的，因為想鼓勵大家去發掘在地美味。除此，房內不能飲食，但在 1 樓設置簡易廚房設備與食器，旅客若把食物帶回來，也能在此享用，邊和其他入住旅客交流分享。分外鼓勵旅客把這兒當成一個起點，走出去感受大稻埕的百年古蹟、歷史人文與銅板小吃，都是門草行旅希望呈現給旅客的入住感受。

特色 2 特調香氛　 淨白空間的五感體驗
小佩親自設計許多家具、家飾，讓整體布置不顯單調。例如弧形吊燈、掛衣架、邊桌都運用黑鐵製作，也帶出簡單的線條變化，打造出她心中的理想行旅生活。為了讓到訪的旅人享受放鬆的氛圍，室內調配門草行旅專屬香氣，薰衣草、香甜柑橘和清新檸檬等香氛調製美好比例，讓人一入住倍感舒適。（香氛調製物依官方公告為主）。

特色 3 大面積開窗　 每扇窗都是不一樣的風景
共有 4 層樓的門草行旅，1 樓作為公共空間，其他則為客房使用，共有 5 間客房。為了讓大家能體會大稻埕生活的悠閒，竭力規劃每間客房開窗，都能有機會欣賞舊時美麗的風景。連樓梯間的窗景也發揮得淋漓盡致。小佩特別推薦旅客欣賞夕陽灑在紅瓦上的時刻，尤其四樓雙人房還擁有小陽台，更能欣賞到周遭閩粵建築之美。

【FUN 周邊小趣】漫步老街啖美食 文人式享樂主義
門草行旅位於和迪化街平行的安西街上，鄰近有霞海城隍廟、茶商名人故居、永樂市場等名旅遊景點，加上周邊小吃美食林立，近來亦有些餐酒館選在大稻埕，將二進、三進老宅改造成酒吧餐廳，在傳統建築下享受佳餚，擄獲時下年輕人喜愛。無論透過美食、建築或其他方式，建議以漫步方式感受大稻埕晨昏的美好。

【NOTE裝修學習筆記】 淺色調、綠植栽、大開窗　用明亮法替 50 年老房凍齡
為了符合法規需求，扣除老房基礎工程，小佩另外配置無障礙廁所、消防門等設備，並做了許多細部改造，但是在門草行旅，卻沒有過度浮誇的裝飾與設計物，單純以簡約低調手法，透過開窗設計和植栽飾品擺設布置，來呈現旅宿靜謐特質。

筆記 1 推射窗 + 百葉　享受大稻埕景致和光影變化
門草行旅房間數不多，但每間房盡力維持對外開窗，而為了讓對外窗發揮最大作用，選擇推射窗設計，讓開闔之際可不佔據到室內空間，能讓旅客好好悠哉欣賞窗外景色。除此，開窗的好處是能引自然光入室，塑造窗明几淨感，若再搭配百葉窗簾，調控光影灑入室內變化，更別有一番情趣。
>>>>設計POINT
所有可開啟的窗戶都得靠五金配件來連動，以推射窗來說，四連桿是主要受力配件，但還得同時評估下列條件，選擇合適五金配件，方能確保開窗設計安全無虞。

① 開窗面積大小 vs. 玻璃厚重度
尺寸愈大，玻璃使用面積加大，考量安全性，玻璃厚度有加厚可能，但玻璃愈厚重量愈重，五金負載強度相對得增加。

② 所在位置環境
在受風面，前方無遮蔽物，一有強勁風，向外推射窗的五金零件的支撐力須強化，尤其大型推射窗，開窗角度不宜做到 9 0 度全開，否則五金易變形，縮短使用壽命。大雨來襲，雨水易濺濕室內。

筆記 2 設計大量留白　用植栽創造空間畫面
無論開門、轉身甚至上下樓，素雅淺色牆面媲美畫布，單運用燈飾、掛畫和植物盆栽的排列組合，就能創造門草行旅各角落景色，且各有千秋。即便同一空間，只須悄悄更換一植栽擺飾，美景又迭換一輪，陳列布置相當具有彈性。

加上空間刻意留白，大量開窗引進自然光，反使得室內盈滿著陽光、空氣、以及象徵生命的植栽，處處呈現空間鮮活感。

>>>>設計POINT
運用花藝布置，隨著使用的花器、花材色調，變化不同風情，輕鬆轉換空間氛圍，又能跟著季節或個人喜好置換。所以花草是相當好入門的陳列選擇。不過比起插花要顧及顏色、容器搭配和插法，綠色植栽相對更好入手布置。

① 葉類植物製造空間焦點
單一性布置法，以葉類植物的綠色調，製造空間鮮明強烈視覺焦點。建議選擇輪廓形狀多線條者，好比龜背葉、大型蕨類或藤蔓有延伸線條感的植栽，更能替空間加分。再者，綠色植物壽命比鮮花長，有些更好照養，不用頻繁更換。

② 永生花、乾燥花零保存問題
鮮花有使用期限限制，需要定期更換，為減少替換頻率，商業空間可選擇花期較長的花來做擺設，或者可採用永生花、乾燥花等花材，這類素材好處是創意多元，不偌鮮花得注水放在容器內欣賞，以致擺放的地點場所受限，它可選搭藝術畫、造型畫框等，創造出立面裝置藝術效果。

③ 家飾的三角點布置
有時未必得全靠花藝吸睛，單運用大小形狀不一的花器堆疊排列組合，也能塑造好風景，這時再加上花材畫龍點睛，效果甚佳。不過要留意挑選的花材是線性還是盆狀、大片式，以及擺放的空間場合是在低矮桌面或倚靠壁面，因應視覺落點位置等種種條件，會左右最終成果。

STOP1 老厝．小清新
門草行旅 一窗一景愛上大稻埕

行旅台北，大稻埕的文青味、既嬉鬧又似靜謐，融入現代步伐的新舊商圈文化，已成了必訪經典。從歷史軌跡來看，同安人從艋舺遷到大稻埕後，以霞海城隍廟為中心，在此展開了一系列經商致富的傳奇故事，也奠定大稻埕繁榮基礎，雖說現在的大稻埕不似百年前是北台灣經貿重地，卻換上嶄新外衣以豐富的人文內涵延續其生命力，吸引更多海內外觀光客前來，這正也是該區域的魅力所在。

門草行旅主理人之一的小佩便深受大稻埕人文風情吸引，決心將屋齡近 50 年的老宅改造成一座精巧的都會旅宿...

打包旅宿設計回家
相信每個人都曾有過，在旅行的過程中，全力打開自己的五感感官，攢下點滴回憶，哪天反芻成某一靈感資料庫來著，像是繆思一樣的存在。

這裏頭包含曾入住 check in 的飯店、民宿，從他們空間設計到陳列布置，甚至氛圍營造，學到一些「訣竅」，把相關元素構成加以進化，放在自家裝修中，形成一派住宅飯店美學，或是想像哪天退休了，找個好所在自地自建蓋民宿、哪時買了大樓（夢想做很大）轉手規劃設計旅店，那些的宿旅經驗就成了極佳養分。

說到這，或許你會提出疑問，不是有派設計旅宿，不同於精品飯店，標榜的口號是向家看齊，替旅人打造暫時的舒適的「家」，好似住家的設計手法，如此複製在自己渴望的空間中，豈不多此一舉？美化家庭編輯部走訪全台時下人氣旅宿，發現這樣的設計潮流有愈燒愈旺現象，箇中也是有滿滿學問在。

「住旅宿學設計」篩選過數輪設計旅店名單，以知識行旅帶大家一覽全台人氣旅宿魅力所在，不只挖寶他們的空間設計經，同時節錄空間裝修會遇到的施工眉角，點出天地壁實用建材及其應對工法，預先替大的夢想紮好馬步。

打包旅宿設計回家
相信每個人都曾有過，在旅行的過程中，全力打開自己的五感感官，攢下點滴回憶，哪天反芻成某一靈感資料庫來著，像是繆思一樣的存在。

這裏頭包含曾入住 check in 的飯店、民宿，從他們空間設計到陳列布置，甚至氛圍營造，學到一些「訣竅」，把相關元素構成加以進化，放在自家裝修中，形成一派住宅飯店美學，或是想像哪天退休了，找個好所在自地自建蓋民宿、哪時買了大樓（夢想做很大）轉手規劃設計旅店，那些的宿旅經驗就成了極佳養分。

說到這，或許你會提出疑問，不是有派設計旅宿，不同於精品飯店，標榜的口號是...

作者序　
打包旅宿設計回家

CHAPTER I CHECK IN旅宿 邊住邊學設計

【STOP 1 老厝．小清新】 門草行旅
【STOP 2 舊商辦．工業風】 109青旅
【STOP 3 自地自建．清水模】 南投One House
【STOP 4 老屋．文創魂】 快活慢行
【STOP 5 老公寓．東西混搭】 BELLUS INN
【STOP 6 自地自建．極簡派】 玉田墅
【STOP 7 新成屋．新藝文】 比歐緻居
【STOP 8 書店．人文風】 艸祭Book inn
【STOP 9 老厝．家設計】 三道門建築文創旅店
【STOP 10 新成屋．摩登復古】 友愛街旅館

CHAPTER II 天地壁建材實用搭配指南

附錄 民宿旅店建築相關法規

作者序　
打包旅宿設計回家

CHAPTER I CHECK IN旅宿 邊住邊學設計

【STOP 1 老厝．小清新】 門草行旅
【STOP 2 舊商辦．工業風】 109青旅
【STOP 3 自地自建．清水模】 南投One House
【STOP 4 老屋．文創魂】 快活慢行
【STOP 5 老公寓．東西混搭】 BELLUS INN
【STOP 6 自地自建．極簡派】 玉田墅
【STOP 7 新成屋．新藝文】 比歐緻居
【STOP 8 書店．人文風】 艸祭Book inn
【STOP 9 老厝．家設計】 三道門建築文創旅店
【STOP 10 新成屋．摩登復古】 友愛街旅館

CHAPTER II 天地壁建材實...