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報導台灣主要連鎖加盟的脈動,包含全台各地主流連鎖業態之店數、資本額、國外分佈、營業規模及最新營運狀況。邀集各業態傑出營運負責人,分析經營戰略。對全台的服務業、零售業、餐飲業連鎖店動態進行整理,更收錄了重點業態、企業簡介、店數統計、總部資訊以及門市資訊,使讀者能夠明確掌握台灣各產業之現狀。
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作者簡介:
流通快訊雜誌社
流通快訊雜誌社核心價值和定位:流通零售業⇄流通商品製造進口業⇄物流經銷商⇄周邊設備業
流通快訊創立於1992年4月,以「服務流通業的專業情報雜誌、提供零售與供應商交流園地」為發行宗旨,為流通業界工作上不可或缺的伙伴。
目錄
看智者:鈴木敏文經營戰略如何打造強而有力的連鎖加盟系統/004
第一回:顧客滿意的真諦/005
第二回:削減庫存的正確方法/006
第三回:單品管理與顧客服務/007
第四回:挑戰商品策略(MD)/009
第五回:加強內部溝通/011
第六回:善用 POS的技術/013
第七回:訂貨及促銷的技術/015
第八回:競爭店之改革對策/016
第九回:物流之改革對策/017
第十回(最終回):人才是改革成功之關鍵/019
壹、服務
生活服務/022
科技通訊/027
美髮美容/028
補習教育/035
專業服務/043
健康醫療/049
休閒服務/051
住宿/053
貳、零售
食品零售/066
休閒飲料/074
超商超市/082
藥妝藥局/086
休閒購物/091
生活雜貨/099
3C家電/101
圖書文具/103
有機店/104
參、餐館
中式餐廳/108
早餐專賣/112
咖啡簡餐/117
日韓餐廳/121
小吃店/132
燒烤火鍋/139
異國料理/148
甜點冰品/158
速食店/160
看智者:鈴木敏文經營戰略如何打造強而有力的連鎖加盟系統/004
第一回:顧客滿意的真諦/005
第二回:削減庫存的正確方法/006
第三回:單品管理與顧客服務/007
第四回:挑戰商品策略(MD)/009
第五回:加強內部溝通/011
第六回:善用 POS的技術/013
第七回:訂貨及促銷的技術/015
第八回:競爭店之改革對策/016
第九回:物流之改革對策/017
第十回(最終回):人才是改革成功之關鍵/019
壹、服務
生活服務/022
科技通訊/027
美髮美容/028
補習教育/035
專業服務/043
健康醫療/049
休閒服務/051
住宿/053
貳、零售
食...