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磨豆腐

的圖書
磨豆腐 磨豆腐

作者:狐狸家 
出版社:語樂多文化
出版日期:2024-07-03
語言:繁體中文   規格:平裝 / 40頁 / 21 x 23.4 x 0.9 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:磨豆腐

喜歡吃又滑又嫩的豆腐嗎?
你知道豆腐是怎麼做的嗎?
現在就讓我們跟著狐狸家一起來磨豆腐吧!
【本書特色】
★跟隨時節變化,一起採收大豆製作美食
本書以秋天為背景,在大豆成熟時,和繪本中的主人翁一起採收大豆,製作許多豆製品,例如:豆腐、豆皮、豆花、豆腐乳、豆漿等。

★動手一起做豆腐吧
無論在市場或是大賣場都可以看到的的豆腐,其實它的製作過程非常的繁雜,也需要準備很多東西。
在本書的最後,特別以一個跨頁將製作豆腐的過程,簡明扼要闡述製作步驟給讀者,讓大家可以在家裡一起動動手喔!

★生活常識與科普知識,淺顯易懂的呈現
熟過頭的豆莢會自己炸開、豆莢上長了很多絨毛,碰到臉會有點癢癢的、生豆漿不能喝!、這是滷水,點豆腐的法寶……等好多日常生活小常識,融入繪本中的對話,以淺顯易懂的方式傳遞給讀者。

【系列作品會依不同時節而出版不同主題,即將陸續上市】
1.《小年獸過年來吃團圓飯》(2024/1月上市)
2.《端午節‧包粽子》(2024/6月上市)
3.《磨豆腐》(2024/7月上市)
4.《做月餅》
5.《醃鹹菜》
6.《臘八粥》
7.《蒸年糕》

▲無注音,適讀年齡:3~6歲可親子共讀;7歲以上可自己閱讀。
▲關鍵字:傳統繪本、美食繪本

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