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食品微生物學精華

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食品微生物學精華 食品微生物學精華

作者:林耕年 
出版社:台灣復文興業
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$ 126
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圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:食品微生物學精華
  • 圖書簡介

    • 本書係根據最新高職食品微生物學課程標準命題
    • 目次

      1. 緒論和分類
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