圖解無花果品種、栽培與加工

序
前言

第一章 無花果概述
第一節 無花果栽植狀況
、栽培
二、栽培現狀
三、文化發展
四、科學研究進展
第二節 無花果生物學性
、形態征
二、開花結果性
三、枝條及根系生長
四、生長點

第二章 無花果常見品種
第一節 品種分類
第二節 外引進品種
、外引進主栽品種
二、外引進其他品種
第三節 我自主育成品種

第三章 無花果育苗技術
第一節 扡育苗
第二節 分蘖育苗
第三節 嫁接育苗
、枝接法
二、芽接法
第四節 組織培養育苗
第五節 苗木分及運輸

第四章 無花果園的建立
第一節 環境要求
、生態環境要求
二、園地環境要求
第二節 建園要求
第三節 設施類型
、日光溫室
二、連棟促成
三、避雨小環棚
四、露天栽培
五、盆栽
第四節 苗木定植
、苗木選擇
二、定植密度
三、定植時期
四、定植技術

第五章 無花果栽培技術
第一節 整形修剪
、整形修剪原則
二、常見樹型
三、常用修剪技術
第二節 花果管理
、花果
二、成熟
第三節 土肥水管理
、土壤處理
二、生產常用投入品
三、關鍵施肥期
四、灌溉要求

第六章 無花果常見災害及治
第一節 病害及其治
、霜疫病
二、炭疽病
三、銹病
四、枯枝病
五、灰斑病
六、病毒病
第二節 蟲鳥害及其治
、桑天牛
二、線蟲
三、金龜子
四、果蠅
五、蚜蟲
六、綠盲蝽
七、蝸牛
八、象鼻蟲
九、雙犀金龜
十、黃刺蛾
十、鳥
第三節 氣象災害及其治
、乾旱
二、凍害
三、風害
四、日灼

第七章 無花果採收裝、儲藏鮮
第一節 採收裝
、採收時期
二、分 裝
第二節 儲藏鮮
、無花果采後生理
二、儲藏鮮技術

第八章 無花果加工品的開發
節 無花果的營養值和深加工現狀
第二節 常見加工品
、無花果茶幹片
二、無花果果酒
三、無花果白蘭地
四、無花果果乾
五、無花果果脯
六、無花果低糖果脯
七、無花果罐頭
八、無花果果醬
九、無花果酵素
十、無花果 梢葉加工茶
十、無花果粥
十二、無花果健膠囊
十三、其他

附錄 綠色食品 農藥使用準則（NY/T 393-2020）
主要參考文獻