採購與供應鏈管理：一個實踐者的角度(第3版)

推薦序　這是一本幹活兒的人寫的書
前言　我想寫本什麼樣的書
作者簡介

第一篇　供應鏈的全域觀 / 1
供應鏈管理與"盲人摸象" / 3
採購和供應管理 / 9
物流管理：從A點到B點 / 13
運營管理：千遍萬遍不走樣 / 15
供應鏈管理的幾個"小親戚" / 17
從美國三大協會說供應鏈管理的演變 / 19
供應管理協會（ISM） / 20
運營管理協會（APICS） / 21
供應鏈管理專業人士協會（CSCMP） / 23
供應鏈的根本是協作，那為什麼不協作 / 26
【小貼士】　供應鏈管理的"儒家"與"法家" / 33
【案例】　找替換供應商時，技術與品質不積極 / 36
集成供應鏈：為什麼集成不起來 / 37
【小貼士】　三個層面的供應鏈集成 / 43
供應鏈是產品流、資訊流和資金流的集成 / 45
【小貼士】　電商興起是資金流、資訊流改善的結果 / 51
【案例】　40天引擎計畫與三流集成 / 54
供應鏈戰略：合適的產品配合適的供應鏈 / 60
【案例】　供應鏈的推拉結合與戴爾的直銷模式 / 66
供應鏈設計：產品、資訊和資金流的優化 / 72
【案例】　海爾的生產外包與模組化 / 73
【案例】　專門支援新品開發的供應鏈 / 78
【案例】　備件的專用倉庫 / 79
複雜度是供應鏈的大敵：從汽車和飛機談起 / 82
【小貼士】　複雜度不同，中國企業的競爭優勢也不同 / 86
【小貼士】　汽車整車廠如何應對複雜度 / 89
控制複雜度，提高供應鏈的規模效益 / 92
【小貼士】　複雜度控制要有所作為 / 96
【案例】　摩托羅拉的100多種手機電池 / 99
【小貼士】　尋求複雜問題的簡單解決方案 / 105
供應鏈：大並不是偉大 / 109
控制牛鞭效應，降低供應鏈的波動 / 114
牛鞭效應成因1：多重需求預測 / 119
牛鞭效應成因2：批量生產、採購 / 120
牛鞭效應成因3：價格浮動和促銷 / 121
牛鞭效應成因4：理性預期 / 122
牛鞭效應解決方案1：跨行 / 125
牛鞭效應解決方案2：外包 / 127
牛鞭效應解決方案3：資訊共用 / 129
專注供應鏈庫存，遏制"打不死的妖怪" / 134
庫存運動沒法降庫存 / 136
縮短周轉週期，降低周轉庫存 / 139
控制不確定因素，降低安全庫存 / 145
【案例】　管道壓貨，人為導入需求波動 / 147
管理需求，管好供應鏈庫存 / 150
跨越供應鏈降本三臺階，把成本降下來 / 153
【小貼士】　你不能忽視交易的成本 / 160
【小貼士】　為什麼公共採購的價格高 / 164
【小貼士】　產品設計與工藝設計的對接：建築業vs.汽車製造 / 173
美國汽車供應鏈：最後一塊銀圓的遊戲 / 177
從通用汽車說"獵人模式"與"牧人模式" / 182
【小貼士】　牧人和獵人 / 187

第二篇　管好供應商，才能管好供應鏈 / 192
為什麼要管理供應商 / 193
供應鏈全球化，要求更好地管理供應商 / 196
供應商管理是保持、提高供應商績效的關鍵 / 199
多權分立，供應商成了"公共草地" / 203
【案例】　董事長半夜批訂單 / 208
【小貼士】　根治採購腐敗，光有分權還不夠 / 211
有訂單處理流程，沒有供應商的選擇和管理流程 / 214
【小貼士】　流程的標準化困難嗎 / 216
一直在找新供應商，供應商的"口子"收不起來 / 217
【小貼士】　你得有個戰略 / 224
供應商選擇與管理：組織、流程和系統 / 227
供應商分類：區別對待，重點管理 / 231
【小貼士】　管理資源聚焦哪些供應商 / 237
【案例】　戰略供應商怎麼管：高科技公司為例 / 241
【小貼士】　海外大供應商是戰略供應商 / 247
【小貼士】　新生意給什麼供應商 / 253
【案例】　某公司的供應商分類體系 / 254
供應商評估：歷史績效與品質、生產和物料管理體系 / 259
【小貼士】　你得尊重供應商評估表格上的問題 / 264
【小貼士】　有沒有完美的供應商 / 268
【小貼士】　指標權重怎麼分 / 272
供應商選擇：與關鍵供應商建立長期關係 / 275
【案例】　美國電信的雙供應商戰略 / 284
【案例】　"一品兩點"的一地雞毛　（作者：黃雪川） / 292
【小貼士】　開二供成了公司政治的延續 / 295
【小貼士】　一品一點要求強有力的供應商管理 / 298
【小貼士】　多點尋源什麼時候應該用 / 299
【案例】　長期協定簽約流程：以某高科技企業為例 / 302
供應商績效管理：維持績效，更上一層樓 / 307
【案例】　某房地產商的月評分標準 / 310
【小貼士】　合理的價格是什麼，要不要二次議價 / 317
【小貼士】　成本算那麼清又能怎麼樣 / 320
【小貼士】　不快樂的品質人 / 326
【小貼士】　吉利的3824品質改進法 / 328
【案例】　缺了一隻紙箱 / 333
【案例】　你對這個供應商有多滿意 / 339
為什麼按時交貨率是70% / 359
【案例】　死豬不怕開水燙 / 359
【案例】　公司合併一團糟 / 361
【案例】　不統計就沒法管理 / 362
價格值多少錢 / 364
【小貼士】　你不能用一個錯誤來糾正另一個錯誤 / 368
【小貼士】　價格至上，是因為沒法客觀體現價值 / 371
供應商集成：供應商管理的最高層次 / 372
【小貼士】　戰略轉型中的供應商開發 / 380
企業大了，供應商要重選擇、重管理、輕淘汰 / 383
當你成為獅子後，逃避就不再是解決方案 / 383
當你成為獅子後，選擇就變得更重要 / 386
輕選擇、重淘汰是本土企業的大問題 / 388
淘汰不是供應商管理 / 390
【案例】　淘汰了五年的供應商 / 394
【小貼士】　不教而誅是為虐 / 396
供應商整合：要靠解決問題，不能光靠制定政策 / 398
對策1：集中採購 / 400
對策2：標準化 / 401
對策3：合格供應商清單 / 403
要解決問題，而不是光靠制定政策 / 403
【案例】　迪爾的424種手套 / 407
【案例】　整合後的供應商不降價 / 409
關鍵下級供應商：本田和蘋果為例 / 414
【案例】　本田美國的下級供應商管理 / 417
【案例】　蘋果對關鍵下級供應商的管控 / 420
客戶指定的供應商：不是不服管，而是不願管 / 424

第三篇　從"小採購"到"大採購"，影響總成本 / 431
在美國，採購曾經是一個人在公司的最後一站 / 433
採購管理發展的五個階段 / 436
【小貼士】　像銷售一樣做採購 / 447
採購在小批量行業的崛起 / 449
【小貼士】　採購與供應鏈最佳實踐的轉移路徑 / 452
"小採購"和"大採購"有何不同 / 455
"大採購"做什麼 / 463
"大採購"：管理需求，影響需求 / 468
"大採購"：怎樣管理需求預測 / 474
法則1：所有的預測都是錯的，但有個預測要比沒有強 / 474
法則2：預測需要多職能參與，每個部門都得各盡其責 / 475
法則3：預測不是一錘子買賣，需要迴圈預測，逐漸逼近 / 476
【小貼士】　預測的風險管控 / 477
人才先行做"大採購" / 478
【小貼士】　採購老總常來自別的職能，為什麼 / 488
釋放資源做"大採購" / 490
從正三角到倒三角，釋放資源做"大採購" / 491
【小貼士】　供應商績效不好，是沒選好還是沒管好 / 493
採購"收口子"，釋放資源做"大採購" / 494
設定合理的優先順序，以重要度驅動資源配置 / 497
"大採購"得克服的幾個組織問題 / 501
總部與分公司職能重疊、分工不清 / 501
多頭管理，形不成合力 / 503
技術能力不足，無法承擔"大採購"的任務 / 509
【小貼士】　"人畜無害"的供應商管理部 / 513
集中採購：為什麼集中不起來 / 515
【案例】　自負盈虧的集中採購公司 / 521
【小貼士】　混合採購在多個方面績效最差 / 526
集中採購的雷區 / 530
【案例】　物流經理半年不到走了人 / 531
【案例】　整了一年多，老產品動不了，只有從新產品開始 / 533
【案例】　集中採購不是鐵板一塊，也不是萬能藥 / 534
從何入手 / 536
集中採購：解決誰的問題 / 538
【案例】　省錢的阻力：逆向競標為例 / 540
年度降價：師出有名 / 544
年度降價怎麼定 / 546
【小貼士】　經濟低迷，價格怎麼談 / 550
討價還價不是談判的全部 / 552
【小貼士】　為什麼我不提"談判技巧" / 555
【小貼士】　談判小人生，人生大談判（作者：曾錫文） / 556
後記　要麼成為領袖，要麼成為專家 / 561